Ilumina tu mesa con estos irresistibles Brochetas de Frutas Coloridas, ¡un dulce saludable y vibrante ideal para cualquier ocasión! Esta receta rápida y fácil, sin necesidad de cocinar, combina fresas frescas, jugosos trozos de piña, uvas sin semillas, kiwi y rodajas de plátano para un estallido de sabor en cada bocado. Mezcladas con jugo de limón y dispuestas en brochetas de madera, estas coloridas brochetas de frutas inspiradas en el arcoíris son tan visualmente impresionantes como deliciosas. Ideales para fiestas infantiles, barbacoas de verano o un refrigerio libre de culpa, estas brochetas están adornadas con hojas de menta opcionalmente para un toque de elegancia. ¡Listas en solo 20 minutos, son la forma definitiva sin complicaciones de celebrar las frutas frescas de temporada!
Lava todas las frutas cuidadosamente bajo agua fría. Sécalas con un paño de cocina limpio.
Retira el cabito de las fresas y córtalas por la mitad si son grandes.
Corta la piña en trozos pequeños, de aproximadamente 2 cm de tamaño.
Pela el kiwi y córtalo en rodajas gruesas, luego corta cada rodaja en cuartos.
Pela el plátano y córtalo en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Mezcla las rodajas de plátano en jugo de limón para evitar que se doren.
Ensarta las frutas en los pinchos de madera, alternando colores y sabores para una presentación visualmente atractiva. Por ejemplo, comienza con una fresa, seguida de un trozo de piña, una uva verde, un pedazo de kiwi, una rodaja de plátano y termina con una uva roja. Repite hasta que todos los pinchos estén armados.
Coloca los pinchos en una bandeja de servir. Opcionalmente, decora con hojas de menta fresca.
Sirva inmediatamente, o refrigere hasta por 30 minutos antes de servir para mantener las frutas frescas y frescas.
Calories |
544 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.8 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 135.3 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 15.9 g | 57% | |
| Total Sugars | 98.5 g | ||
| Protein | 7.4 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 173 mg | 13% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 1400 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.