Brie vegano horneado con miel y nueces pecanas
¡Disfruta del máximo aperitivo a base de plantas con este Brie Vegano al Horno con Miel y Pecanas! Este plato decadente presenta un cremoso brie libre de lácteos envuelto en una masa vegana escamosa y dorada, y rociado con una deliciosa miel vegana o jarabe de agave infusionado con aromático romero. Las pecanas tostadas añaden un crujido encantador y un sabor a nuez, mientras que un toque de sal marina equilibra la dulzura para una mordida perfectamente armoniosa. Perfecto para reuniones navideñas, cenas elegantes o en cualquier momento en que desees impresionar, este brie vegano al horno es una pieza central llamativa que es tan fácil de hacer como deliciosa. ¡Combínalo con rebanadas de baguette fresco o galletas para un aperitivo a base de plantas inolvidable! Palabras clave: brie vegano al horno, aperitivo libre de lácteos, receta vegana para las fiestas, entretenimiento a base de plantas, pecanas glaseadas con miel.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 round (about 8 oz) Brie vegano
- 1 sheet hojaldre vegano
- 2 tablespoons mantequilla vegana
- 1 cup nueces pecanas
- 3 tablespoons jarabe de agave o néctar de agave
- 1 tablespoon Harina de trigo todo uso
- 0.25 teaspoon sal marina
- 2 teaspoons romero fresco
- 1 tablespoon leche vegetal
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Tuesta las nueces pecanas agregándolas a una sartén seca a fuego medio. Revuélvelas frecuentemente durante unos 5 minutos hasta que estén fragantes y ligeramente doradas. Retira del fuego y reserva.
Desenrolla la masa vegana sobre una superficie ligeramente enharinada. Usa un rodillo para estirarla suavemente si es necesario, asegurándote de que sea lo suficientemente grande para envolver completamente el brie vegano.
Coloca el brie vegano en el centro de la hoja de masa.
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla vegana a fuego bajo. Agrega la miel vegana o jarabe de agave, sal y romero fresco. Revuelve bien para combinar.
Rocía la mitad de esta mezcla sobre la parte superior del brie vegano.
Esparce las nueces pecanas tostadas sobre la mezcla en el brie.
Doble la masa sobre el brie, sellando los bordes para crear un paquete. Si es necesario, use un poco de agua para ayudar a sellar la masa.
Pincele el exterior de la masa con leche vegana para promover un dorado dorado durante el horneado.
Coloca en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
Sácalo del horno y deja que se enfríe durante 5 minutos antes de servir.
Rocía la mezcla restante de mantequilla y jarabe sobre el hojaldre horneado antes de cortar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
2091 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 174.0 g | 223% | |
| Saturated Fat | 47.5 g | 238% | |
| Polyunsaturated Fat | 21.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2194 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 104.4 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 13.0 g | 46% | |
| Total Sugars | 53.2 g | ||
| Protein | 31.2 g | 62% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 192 mg | 15% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 621 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
