Eleva tus entradas con un Brie Horneado sin Frutos Secos con Miel y Nueces de Pacana; una deliciosa variación del clásico brie horneado ideal para reuniones o una noche acogedora en casa. Esta receta popular sustituye los frutos secos tradicionales por migas de pretzel tostadas, ofreciendo una cubierta crujiente y satisfactoria que combina perfectamente con el cremoso brie derretido. Un chorrito de miel dorada aporta un toque de dulzura, mientras que el romero fresco opcional añade un toque aromático. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos en el horno, esta rápida y fácil receta de brie horneado está lista para impresionar. Sírvela caliente con rebanadas de baguette, gajos de manzana o más pretzels para una experiencia de inmersión inolvidable. ¡Perfecta para entretenimiento libre de frutos secos, este platillo combina sabores dulces, salados y sabrosos en cada bocado!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Con cuidado, desenvuelve el queso brie y colócalo en la bandeja de horno preparada.
En un procesador de alimentos, pulsa los pretzels hasta que se formen migas gruesas, evitando hacerlas demasiado finas.
Derrite la mantequilla sin sal en una cacerola pequeña a fuego medio, luego agrega las migas de pretzel y revuelve hasta que estén cubiertas de mantequilla. Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos para tostar ligeramente los pretzels.
Retire la cacerola del fuego y esparza las migajas de pretzel con mantequilla uniformemente sobre la parte superior de la rueda de brie.
Rocía 2 cucharadas de miel sobre el brie cubierto de pretzels, asegurándote de que se filtre en algunos de los recovecos.
Coloca la bandeja para hornear en el horno y hornea durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que el brie esté suave y comience a derretirse sin derretirse completamente.
Saca el brie horneado del horno y déjalo enfriar por unos minutos.
Rocía la cucharada restante de miel sobre el brie y decora con una ramita de romero fresco y una pizca de pimienta negra recién molida, si así lo deseas.
Sirva caliente con rebanadas de baguette, rodajas de manzana o pretzels adicionales para mojar.
Calories |
1270 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.9 g | 109% | |
| Saturated Fat | 51.2 g | 256% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 274 mg | 91% | |
| Sodium | 1849 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 85.3 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 53.2 g | ||
| Protein | 49.1 g | 98% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 6% | |
| Calcium | 416 mg | 32% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 437 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.