Brie horneado con miel y nueces pecanas
Eleva tu juego de aperitivos con esta irresistible receta de Brie al Horno con Miel y Nueces, una combinación de ensueño de queso Brie cremoso, hojaldrado mantequilloso, dulce miel y crujientes nueces tostadas. Este elegante platillo presenta una rueda de Brie envuelta en un dorado y escamoso hojaldre, rociado con miel y cubierto de nueces agridulces para lograr un equilibrio perfecto entre dulce y salado. Rápido de preparar con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación, es el máximo placer cálido y pegajoso para la multitud, ideal para fiestas, cenas o cualquier ocasión especial. Acompaña este indulgente Brie horneado con frutas frescas como manzanas y peras o con crackers crujientes para un lujoso y compartible manjar que hará que todos quieran repetir. Palabras clave: aperitivo de Brie horneado, Brie con hojaldre, Brie con miel y nueces, aperitivo para fiestas navideñas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 round (8-12 ounces) Rueda de queso Brie
- 1 sheet Hoja de masa de hojaldre
- 2 tablespoons Miel
- 0.5 cup Nueces pecanas
- 1 large Huevo
- 1 tablespoon Agua
- 2 tablespoons Harina de trigo todo uso
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Tuesta ligeramente las nueces pecanas en una sartén seca a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que estén fragantes. Aparta para que se enfríen.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende ligeramente la lámina de hojaldre para eliminar pliegues y hacerla lo suficientemente grande como para envolver el Brie.
Coloca la rueda de Brie en el centro de la masa de hojaldre.
Rocía 2 cucharadas de miel sobre la parte superior del Brie.
Esparce las nueces pecanas tostadas de manera uniforme sobre la miel en la parte superior del Brie.
Doble la masa de hojaldre sobre la parte superior del Brie, llevando cada esquina hacia el centro y pellizcando para sellar los bordes de la masa juntos. Recorte cualquier exceso de masa si es necesario.
En un tazón pequeño, bate el huevo y el agua para crear un glaseado de huevo.
Pincela todo el hojaldre con la mezcla de huevo para garantizar un acabado dorado.
Coloca el Brie envuelto en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornee en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y inflada.
Deje enfriar durante 5-10 minutos antes de servir para asegurarse de que el queso sea disfrutable y no se salga tan pronto como se corte.
Sirve con manzanas, peras o galletas para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
1568 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 119.1 g | 153% | |
| Saturated Fat | 51.7 g | 258% | |
| Polyunsaturated Fat | 12.8 g | ||
| Cholesterol | 431 mg | 144% | |
| Sodium | 1613 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 72.6 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 5.8 g | 21% | |
| Total Sugars | 37.4 g | ||
| Protein | 60.6 g | 121% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 467 mg | 36% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 650 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
