Brócoli Crujiente sin Lácteos Freído al Aire
Transforma tu plato de verduras cotidiano en una sensación llena de sabor con esta receta de Brócoli Crujiente sin lácteos al aire. Perfectamente sazonado con una mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y levadura nutricional, estos floretes de brócoli logran un exterior dorado y crujiente sin necesidad de lácteos o exceso de aceite. La freidora de aire garantiza que obtengas ese crujido irresistible en solo 15 minutos, haciéndolo tanto rápido como saludable. Esta receta satisface a cualquier persona que busque opciones a base de plantas y sin gluten, mientras lleva consigo sabores salados y audaces. Ya sea servido como tentempié o acompañamiento, este brócoli frito al aire seguramente será un éxito en la mesa. Fácil de preparar y rebosante de nutrientes, ¡es el antojo definitivo sin remordimientos!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams ramilletes de brócoli
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 2 tablespoons levadura nutricional
- 0.5 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 180°C (350°F) durante 3-5 minutos.
Lava y seca completamente las floretes de brócoli.
En un tazón grande, mezcla los ramilletes de brócoli con aceite de oliva, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Agrega a la fuente el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la levadura nutricional, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Mezcla hasta que el brócoli esté cubierto uniformemente con la mezcla de especias.
Coloca el brócoli sazonado en la canasta del freidora de aire en una sola capa para una cocción pareja.
Cocine durante 12-15 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad del tiempo para asegurarse de que todos los lados estén crujientes.
Verifica la crocancia deseada a los 12 minutos, y si es necesario, continúa la cocción en el aire por unos minutos más.
Una vez cocido, saca el brócoli del freidora de aire y déjalo enfriar durante un minuto o dos antes de servir.
¡Disfruta tu brócoli crujiente sin lácteos como refrigerio o plato acompañante!
Nutrition Facts
Calories |
435 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.2 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1340 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 32.6 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 15.2 g | 54% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 24.6 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 255 mg | 20% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 282 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
