Brócoli Crujiente sin Frutos Secos en Freidora de Aire
Eleva tu juego de snacks o selección de guarniciones con esta receta de Brócoli Crujiente al Aire sin Frutos Secos, ¡listo en solo 25 minutos! Presentando pequeños ramilletes de brócoli bañados en una mezcla de sazonadores deliciosa que incluye ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y un toque de limón vibrante, esta receta transforma humildes vegetales en un tentempié delicioso y libre de culpa. Impulsado por la magia del freidor de aire, ofrece ramilletes perfectamente crujientes y dorados sin requerir mucho aceite. Sin rastro de frutos secos, es apto para alérgicos, rápido de preparar, y perfecto para cualquiera que busque una opción saludable y basada en plantas. Sirve este brócoli crujiente justo sacado del freidor de aire para la máxima crocancia, ya sea como snack salado o guarnición vibrante junto a tus comidas favoritas. ¡Saludable, lleno de sabor y aprobado por la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Ramos de brócoli
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ralladura de limón
Instructions
Comienza lavando y secando completamente 500 gramos de ramilletes de brócoli. Asegúrate de cortarlos en trozos de tamaño bocado para una cocción uniforme.
En un bol grande, combina los ramilletes de brócoli secos con 2 cucharadas de aceite de oliva. Mezcla el brócoli hasta que esté bien cubierto con el aceite.
Espolvorea el brócoli con 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 cucharadita de pimentón, 0.5 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra. Mezcla bien para asegurarte de que cada ramillete esté sazonado de manera uniforme.
Precalienta tu freidora de aire a 200°C (390°F) durante aproximadamente 3 minutos.
Una vez precalentado, coloca el brócoli en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de no amontonarlos. Si es necesario, cocínalos en tandas.
Fría al aire el brócoli a 200°C (390°F) durante 12-15 minutos, agitando la cesta a la mitad de la cocción. El brócoli debe quedar crujiente y dorado al finalizar.
Después de cocinar, retira el brócoli de la freidora de aire y espolvorea con 1 cucharadita de ralladura de limón para un toque fresco y aromático.
Sirve el brócoli crujiente cocinado al aire inmediatamente como acompañamiento o tentempié saludable. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.4 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1331 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 29.9 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 14.0 g | 50% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 18.8 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 262 mg | 20% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 115 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
