Brócoli Crujiente sin Azúcar Freído al Aire
¡Eleva tu juego de verduras con este irresistiblemente saludable y sabroso Brócoli Crujiente sin Azúcar Freído al Aire! Perfectamente sazonado con una mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque de picante de copos de pimienta roja, esta receta transforma simples ramilletes de brócoli en un deleite crujiente libre de culpa en tan solo 15 minutos. Utilizando la magia del freidor de aire, lograrás ese delicioso crujido sin ningún azúcar añadido o aceite excesivo, convirtiéndolo en una opción baja en calorías que es a la vez nutritiva y satisfactoria. Ya sea servido como un saludable plato acompañante o un bocadillo crujiente, esta receta es rápida de preparar, llena de sabores intensos y seguramente será un éxito tanto para niños como para adultos por igual. Prepárate para disfrutar de un brócoli perfectamente crujiente y dorado con un esfuerzo mínimo, ¡un imprescindible para cualquier persona que busque recetas fáciles, sin azúcar, para freidor de aire!
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Ramitos de brócoli
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Copos de chile rojo
Instructions
Comienza precalentando tu freidora de aire a 190°C (375°F).
Mientras se precalienta la freidora de aire, lava los ramilletes de brócoli a fondo bajo agua corriente y sécalos con una toalla de cocina limpia o papel absorbente. Asegúrate de que estén completamente secos para obtener un resultado crujiente.
En un tazón grande, mezcla los ramilletes de brócoli con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta negra y copos de pimiento rojo. Mezcla los ingredientes hasta que el brócoli esté uniformemente cubierto con el aceite y las especias.
Una vez precalentado, coloca los ramilletes de brócoli sazonados en la canasta de la freidora de aire. Asegúrate de que estén distribuidos en una capa uniforme y no muy apretados para lograr una textura crujiente óptima.
Fríe al aire el brócoli a 190°C (375°F) durante 10-15 minutos. A mitad del tiempo de cocción, pausa la freidora de aire y agita la cesta suavemente para asegurar una cocción pareja y que quede crujiente.
Revise la cocción del brócoli después de 12 minutos. Debería estar crujiente y ligeramente dorado. Si es necesario, cocine por 2-3 minutos adicionales.
Una vez cocido hasta alcanzar la textura crujiente deseada, retira con cuidado el brócoli del freidora de aire y sírvelo inmediatamente como un acompañamiento saludable y sabroso o como tentempié.
Nutrition Facts
Calories |
95 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.8 g | 9% | |
| Saturated Fat | 0.9 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 279 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 7.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 1.7 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 67 mg | 5% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 20 mg | 0% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
