Brócoli Crujiente sin Azúcar en Freidora de Aire
¡Eleva tu juego de snacks con esta irresistible receta de Brócoli Crujiente sin Azúcar y hecha en Freidora de Aire! Perfectamente sazonado con una deliciosa mezcla de ajo en polvo, pimentón, cebolla en polvo y un toque picante de jugo de limón, estos tiernos ramilletes de brócoli, crujientes por fuera, están llenos de sabor. Este platillo sin remordimientos y bajo en carbohidratos se cocina a la perfección en tan solo 15 minutos en una freidora de aire, ofreciendo una alternativa saludable a los snacks fritos tradicionales sin comprometer el sabor. Ya sea como un platillo nutritivo o disfrutándolo como un snack independiente, esta receta es rápida, sencilla y completamente libre de azúcar, ideal para entusiastas de la alimentación limpia o cualquiera que ansíe un bocado sin complicaciones lleno de vegetales. ¡Saludable, rápido y lleno de sabor, es una receta que debes probar!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams ramilletes de brócoli
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 180°C (356°F) durante aproximadamente 5 minutos.
Lava y seca completamente los ramilletes de brócoli. Recorta cualquier ramillete grande para que tengan un tamaño uniforme para cocinar.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
Agrega los ramilletes de brócoli al tazón y mézclalos bien para cubrirlos uniformemente con la mezcla de aceite y especias.
Coloca los ramilletes de brócoli en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que estén en una sola capa y sin amontonar para una cocción pareja.
Fríe al aire el brócoli a 180°C (356°F) durante 12-15 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo para asegurar una textura crujiente pareja.
Una vez que el brócoli esté crujiente y ligeramente dorado, retíralo de la freidora de aire y rocíalo con jugo de limón.
Sirva de inmediato como acompañamiento o disfrute como un saludable refrigerio sin azúcar.
Nutrition Facts
Calories |
401 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.4 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1331 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 30.3 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 13.6 g | 49% | |
| Total Sugars | 6.6 g | ||
| Protein | 18.8 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 258 mg | 20% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 124 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
