Brócoli Crujiente Cocido al Aire con Bajo Contenido de Sodio
Eleva tu juego de verduras con esta receta de Brócoli Crujiente al Aire con Bajo Contenido de Sodio, un acompañamiento sin culpa que está lleno de sabor y textura crujiente. Los floretes de brócoli fresco se mezclan ligeramente con una combinación sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado y pimienta negra, luego se cocinan al aire hasta lograr una perfección dorada en solo 15 minutos. Sin sal añadida, esta receta es una opción saludable para el corazón que no sacrifica el sabor. Un último chorrito de jugo de limón fresco agrega un acabado vibrante y sabroso, haciendo de este platillo rápido y fácil la elección perfecta para cenas entre semana o preparación de comidas. Sírvelo caliente y crujiente directamente de la freidora de aire para un delicioso y bajo en sodio placer que a todos encantará.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups Ramos de brócoli fresco
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Lava y seca completamente los ramilletes de brócoli, asegurándote de que sean del tamaño adecuado para cocinar de manera uniforme.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado y la pimienta negra.
Agrega los ramilletes de brócoli al tazón para mezclar y revuélvelos suavemente hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de condimentos.
Precalienta tu freidora de aire a 375°F (190°C) durante aproximadamente 3 minutos.
Coloca los ramilletes de brócoli sazonados en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, dejando espacio entre cada ramillete para una circulación de aire uniforme.
Fríe al aire el brócoli a 375°F (190°C) durante 12-15 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo de cocción para asegurar que se dore de manera uniforme.
Una vez que el brócoli esté crujiente y cocido a tu gusto, retíralo de la freidora de aire.
Transfiera el brócoli a un plato para servir y rocíelo con jugo de limón fresco antes de servir.
Sirve inmediatamente para obtener la textura más crujiente.
Nutrition Facts
Calories |
407 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.6 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 126 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 31.1 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 11.4 g | 41% | |
| Total Sugars | 6.7 g | ||
| Protein | 11.2 g | 22% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 198 mg | 15% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1282 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
