Brócoli crujiente al aire frito estilo paleo.
Eleva tu juego de verduras con esta receta de Brócoli Crujiente al Aire estilo Paleo, un acompañamiento rápido y sabroso que es saludable y irresistiblemente crujiente. Perfecto para dietas paleo, esta receta transforma los floretes frescos de brócoli en bocados crujientes llenos de sabores audaces como el pimentón ahumado, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezclados con aceite de oliva y sazonados a la perfección, el brócoli se fríe al aire hasta alcanzar una deliciosa tonalidad dorada en tan solo 10 minutos. Con un tiempo de preparación y cocción mínimo, este plato sin gluten y lleno de nutrientes es ideal para noches ocupadas entre semana o para picar sin remordimientos. ¡Sírvelo fresco y caliente, ya sea como un capricho independiente o como un complemento tentador para tu plato principal!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 head Brócoli
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoons Ajo en polvo
- 0.5 teaspoons Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoons Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoons Sal marina
- 0.25 teaspoons Pimienta negra molida
Instructions
Lava y seca completamente la cabeza de brócoli. Corta el tallo duro y corta el brócoli en floretes.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, sal marina y pimienta negra. Revuelve bien para crear una marinada.
Agrega los ramilletes de brócoli al tazón y revuélvelos hasta que estén uniformemente cubiertos con la marinada.
Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C) durante unos 3 minutos.
Coloca el brócoli en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de no amontonarlo.
Fríe al aire el brócoli durante 10 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo para asegurar una cocción pareja.
Una vez que el brócoli esté crujiente y ligeramente dorado, retíralo de la freidora de aire.
Sirva de inmediato como guarnición o como un aperitivo saludable.
Nutrition Facts
Calories |
389 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1640 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 22.6 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 8.4 g | 30% | |
| Total Sugars | 4.5 g | ||
| Protein | 8.6 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 156 mg | 12% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 1003 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
