Eleva tu juego de verduras con esta receta de Brócoli al Horno Bajo en Sodio, un acompañamiento fácil y sabroso perfecto para cualquier comida. Presenta floretes de brócoli vibrantes asados hasta lograr el dorado perfecto. Este plato está sazonado con una mezcla ligera pero aromática de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra, manteniendo el contenido de sodio bajo control sin comprometer el sabor. Un chorrito de jugo de limón fresco al final añade un toque fresco y refrescante, mientras que el aceite de oliva garantiza la ternura y una textura deliciosamente crujiente. Listo en solo 30 minutos, esta receta saludable para el corazón y llena de nutrientes es un éxito tanto para quienes siguen una dieta baja en sodio como para los amantes de la alimentación saludable. Perfecto como un snack saludable o un complemento para platos principales a la parrilla, ¡este brócoli al horno se convertirá seguramente en el favorito de la casa!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Enjuaga y seca cuidadosamente el brócoli. Corta en ramilletes, asegurándote de que sean del tamaño de un bocado para una cocción uniforme.
En un tazón grande, mezcla los ramilletes de brócoli con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra hasta que estén bien cubiertos.
Coloca el brócoli en una bandeja para hornear en una sola capa para asegurar un horneado parejo.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que los bordes del brócoli estén dorados y crujientes, y los tallos estén tiernos.
Saca del horno y de inmediato rocía con jugo de limón para obtener un sabor fresco y vibrante.
Sirve caliente como acompañamiento o como un bocadillo saludable.
Calories |
452 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.7 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 719 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 33.0 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 11.8 g | 42% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 12.6 g | 25% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 228 mg | 18% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 1476 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.