Brócoli al Vapor Keto
Eleve tu estilo de vida con bajo contenido de carbohidratos con esta deliciosa receta "Keto Brocolis Vapeur", un rápido y nutritivo plato complementario que explota de sabor. Los ramos de brócoli fresco al vapor conservan su vibrante color verde y su tierna textura crujiente, mientras que un aderezo simple pero aromático de aceite de oliva, jugo de limón fresco y un toque de ajo en polvo realza cada bocado. Una pizca de queso parmesano rallado añade un toque rico y sabroso, haciendo de este plato algo irresistible. Listo en tan solo 20 minutos, esta receta amigable con la dieta keto es ideal para las noches ocupadas de la semana o como un acompañamiento saludable para tu proteína favorita. ¡Repleto de nutrientes, bajo en carbohidratos, y absolutamente delicioso, el "Keto Brocolis Vapeur" es la adición perfecta a cualquier plan de comidas saludable y libre de culpas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Ramos de brócoli fresco
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Polvo de ajo
- 30 grams Queso parmesano (rallado)
Instructions
Lava los floretes de brócoli a fondo con agua fría corriente y escúrrelos bien.
Llena una olla con aproximadamente una pulgada de agua y coloca una cesta de vapor dentro. Asegúrate de que el agua no toque el fondo de la cesta de vapor.
Llevar el agua a ebullición a fuego medio-alto.
Coloca los ramilletes de brócoli en la cesta para vaporizar y cubre la olla con una tapa.
Cocine al vapor el brócoli durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que los floretes estén tiernos pero aún vibrantes de color verde.
Mientras el brócoli se está cocinando al vapor, en un bol pequeño, batir juntos el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo.
Una vez que el brócoli esté hecho al vapor, retíralo de la olla y transfiérelo a un bol para servir.
Rocía la mezcla de aceite de oliva preparada sobre el brócoli al vapor y mezcla para cubrir uniformemente.
Espolvorea el queso parmesano rallado por encima y mezcla suavemente una vez más para combinar.
Sirva el Brócoli al Vapor Keto caliente como acompañamiento o disfrútelo solo como un sabroso aperitivo bajo en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
558 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.1 g | 49% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 1213 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 36.7 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 13.5 g | 48% | |
| Total Sugars | 8.7 g | ||
| Protein | 25.5 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 572 mg | 44% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 1648 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
