Bolsillos de Pizza con Pepperoni y Queso Bajo en Grasa
Disfruta de tus antojos de pizza sin remordimientos con estos Bolsillos de Pizza de Pimiento y Pepperoni Bajos en Grasa, ¡un giro saludable a un clásico plato reconfortante! Hechos con masa de pizza de trigo integral, queso mozzarella bajo en grasa y pepperoni de pavo magro, ¡estos bocados están repletos de sabor sabroso mientras mantienen controladas las calorías! Cada bolsillo está relleno con una salsa de pizza picante y con hierbas, plegado en una masa dorada y escamosa, y horneado a la perfección para una cubierta crujiente con deliciosa bondad de queso en el interior. Listos en menos de 40 minutos, estos bolsillos de pizza son perfectos para servir como aperitivo, merienda o comida rápida que es deliciosa y saludable. ¡Disfruta de todos los sabores icónicos de la pizza en un formato portátil sin sacrificar tus objetivos de comer de forma saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Masa de pizza integral
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa, rallado
- 20 pieces Pepperoni de pavo, rebanado
- 0.5 cup Salsa de pizza
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 1 Clara de huevo
- 2 tablespoons Harina para espolvorear
- 1 as needed Aceite en aerosol
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y rocía ligeramente una bandeja para hornear con spray antiadherente.
Espolvorea una superficie limpia con harina y extiende la masa de pizza integral hasta alcanzar un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Corta la masa extendida en 8 cuadrados iguales con un cuchillo o cortador de pizza.
En un bol pequeño, mezcla la salsa de pizza con el ajo en polvo y el orégano seco.
Coloca aproximadamente 1 cucharada de salsa de pizza en el centro de cada cuadrado de masa.
Coloca aproximadamente 2-3 rodajas de pepperoni de pavo encima de la salsa, luego espolvorea con 2 cucharadas de queso mozzarella bajo en grasa.
Dobla cada cuadrado de masa sobre el relleno para formar un triángulo, pellizcando los bordes firmemente para sellarlos. Utiliza un tenedor para hacer un repulgue en los bordes y asegurar el cierre.
Batir ligeramente la clara de huevo, luego pincelarla sobre la parte superior de cada bolsillo de pizza para un acabado dorado.
Coloca los bolsillos de pizza en la bandeja de horno preparada y hornéalos en el horno precalentado durante 15-18 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
Saca los bolsillos de pizza del horno y déjalos enfriar unos minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1675 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.8 g | 51% | |
| Saturated Fat | 16.4 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 103 mg | 34% | |
| Sodium | 4142 mg | 180% | |
| Total Carbohydrate | 259.0 g | 94% | |
| Dietary Fiber | 36.6 g | 131% | |
| Total Sugars | 17.1 g | ||
| Protein | 93.3 g | 187% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 959 mg | 74% | |
| Iron | 13.3 mg | 74% | |
| Potassium | 1705 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
