Nutrition Facts for Dairy-free crab puffs
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Bollos de Cangrejo Sin Lácteos.

Image of Bollos de Cangrejo Sin Lácteos.
Puntuación Nutriscore: 62/100

¡Deleita a tus invitados con estos irresistible Bocaditos de Cangrejo sin Lácteos — perfectos para fiestas, aperitivos o para disfrutar de un capricho! Estas doradas y escamosas delicias presentan un relleno sabroso de suculenta carne de cangrejo en lata, jugo de limón vigorizante y aromático eneldo, complementado con salsa de soja y mostaza Dijon para un toque sabroso. Envueltos en hojaldre sin lácteos, cada parcela se cepilla con aceite de oliva para un acabado brillante y hermosamente dorado. Fáciles de preparar en menos de 30 minutos, estos elegantes bocaditos de cangrejo no solo son aptos para dietas sin lácteos, sino que también impresionarán con su sabor y textura sofisticados. ¡Sírvelos calientes para un plato que complace a todos y que está lleno de sabor!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
6 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 200 grams carne de cangrejo enlatada
  • 2 pieces cebollas de verdeo, finamente picadas
  • 2 cloves ajo picado
  • 1 tablespoon zumo de limón
  • 1 tablespoon eneldo fresco, picado
  • 2 teaspoons salsa de soja
  • 1 teaspoon Mostaza de Dijon
  • 0.5 teaspoon pimienta negra molida
  • 2 sheets hojaldre sin lácteos
  • 1 tablespoon aceite de oliva
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino.

2

En un tazón, combina la carne de cangrejo enlatada, las cebolletas finamente picadas, el ajo picado, el jugo de limón, el eneldo picado, la salsa de soja, la mostaza de Dijon y la pimienta negra molida. Mezcla completamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

3

Toma las láminas de hojaldre sin lácteos y córtalas en cuadrados de 3 pulgadas (aproximadamente 7.5 cm).

4

Coloca aproximadamente una cucharada de la mezcla de cangrejo en el centro de cada cuadrado de masa.

5

Dobla las esquinas de la masa sobre el relleno para formar pequeños paquetitos, asegurándote de sellarlos bien pellizcando suavemente los bordes juntos.

6

Coloca los paquetitos de cangrejo en la bandeja de horno preparada.

7

Cepille ligeramente la parte superior de cada paquete con aceite de oliva para un acabado brillante.

8

Hornee en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y esponjosa.

9

Sácalos del horno y déjalos enfriar ligeramente en una rejilla antes de servir.

10

¡Sirve caliente y disfruta tus deliciosos bocaditos de cangrejo sin lácteos!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
168
cal
7.8g
protein
12.5g
carbs
9.7g
fat

Nutrition Facts

1 serving (75.5g)
Calories
168
% Daily Value*
Total Fat 9.7 g 12%
Saturated Fat 3.2 g 16%
Polyunsaturated Fat 0.1 g
Cholesterol 32 mg 11%
Sodium 361 mg 16%
Total Carbohydrate 12.5 g 5%
Dietary Fiber 0.8 g 3%
Total Sugars 0.8 g
Protein 7.8 g 16%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 39 mg 3%
Iron 0.8 mg 4%
Potassium 129 mg 3%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

29.5%%
18.4%%
52.1%%
Fat: 527 cal (52.1%%)
Protein: 186 cal (18.4%%)
Carbs: 298 cal (29.5%%)