Bollos de Bahía con Cheddar al estilo Red Lobster Vegano
Disfruta de la rica y mantecosa delicia de estos Biscuits Veganos al estilo Red Lobster con queso Cheddar, una versión a base de plantas de la clásica favorita de los restaurantes. ¡Perfectamente hojaldrados e infusionados con ajos picantes y derretido queso cheddar vegano, estos biscuit son la comida reconfortante definitiva que satisface tanto a veganos como a amantes de los biscuit! Hechos con ingredientes simples como el suero de almendra para veganos, cheddar vegano rallado y un topping de mantequilla de ajo y perejil, son irresistiblemente quesosos y sabrosos. Listos en solo 30 minutos, esta receta es ideal como acompañamiento rápido, adición al brunch o tentempié indulgente. Sírvelos calientes para una combinación imbatible de bordes crujientes y centros tiernos y húmedos; ¡tus invitados no creerán que son veganos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon Polvo de Hornear
- 1 tablespoon Azúcar
- 1 teaspoon Ajo en Polvo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 cup Mantequilla vegana
- 0.75 cup Leche de Almendra Sin Azúcar
- 1 tablespoon Vinagre de Manzana
- 1 cup Queso Cheddar vegano, rallado
- 1 tablespoon Perejil picado
- 0.5 teaspoon Polvo de ajo (para espolvorear)
- 3 tablespoons Mantequilla vegana (para untar)
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón pequeño, mezcla la leche de almendras con el vinagre de sidra de manzana y déjalo reposar durante aproximadamente 5 minutos para crear el suero de leche vegano.
En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar, 1 cucharadita de polvo de ajo y sal.
Corta la mantequilla vegana fría en cubos pequeños y agrégala a la mezcla de harina. Usa un cortador de masa o tus dedos para deshacer la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Vierte la mezcla de suero de leche vegano en la mezcla de harina y dobla suavemente con una espátula hasta que esté recién combinado. No mezcles demasiado.
Incorpore el queso cheddar vegano rallado.
Con una cuchara, coloque montoncitos de masa del tamaño de 1/4 de taza en la bandeja de horno preparada, separándolos uniformemente.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los tops estén dorados y los biscuits estén cocidos por completo.
Mientras se hornean los bizcochos, derrita los 3 cucharadas adicionales de mantequilla vegana y mezcle 0.5 cucharadita de ajo en polvo y el perejil picado.
Una vez que los panecillos estén horneados, retíralos del horno y píntalos con la mantequilla de ajo y perejil.
¡Sirve caliente y disfruta de tus Biscuits de Estilo Cheddar Bay veganos!
Nutrition Facts
Calories |
211 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.0 g | 17% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 380 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 19.7 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 2.6 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 67 mg | 5% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 31 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
