Déjate llevar por el irresistible sabor de los Biscuits estilo Cheddar Bay al estilo Red Lobster sin lácteos, una versión vegetal de la icónica delicia de restaurante. Estos esponjosos y dorados panecillos están sazonados con ajo salado y cubiertos con un glaseado de perejil mantequilloso, ofreciendo todo el encanto irresistible que amas sin lácteos. Elaborados con rico aceite de coco, tiras de queso cheddar sin lácteos y leche de almendra sin azúcar, esta receta es perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida sin lácteos o cualquier persona que busque una alternativa más ligera. Listos en solo 30 minutos, estos panecillos de gota presumen de una textura encantadora y un sabor audaz que combina a la perfección con sopas, ensaladas o como un refrigerio independiente. Ya sea que estés organizando una cena o mimándote con comida reconfortante, ¡estos biscuit de cheddar veganos serán un éxito garantizado con la multitud!
Precalienta tu horno a 450°F (232°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina, polvo de hornear, azúcar, ajo en polvo y sal con un batidor.
Añade el aceite de coco sólido a la mezcla de harina. Utilizando un cortador de masa o tus dedos, corta el aceite de coco en la harina hasta que tenga una textura de migajas gruesas.
Incorpora los trozos de queso cheddar sin lácteos para distribuir uniformemente por toda la mezcla.
Vierte la leche de almendra sin endulzar en los ingredientes secos y mezcla suavemente con una espátula o cuchara de madera hasta que estén apenas combinados. La masa estará un poco pegajosa.
Usando una cuchara o cucharra de helado, coloca la masa en la bandeja de hornear preparada, dejando aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre cada montón.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que los tops estén dorados.
Mientras las galletas se están horneando, derrite la margarina sin lácteos en una cacerola pequeña a fuego lento o en el microondas.
Una vez derretido, mezcla el perejil picado con la mezcla de mantequilla.
Sacar los bizcochos del horno y cepillar inmediatamente la parte superior con la mezcla de mantequilla y perejil.
Deja que los panecillos se enfríen un poco en la bandeja de horno antes de servir.
¡Disfruta tus galletas estilo Cheddar Bay sin lácteos calientes!
Calories |
3173 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 222.2 g | 285% | |
| Saturated Fat | 157.0 g | 785% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5747 mg | 250% | |
| Total Carbohydrate | 266.5 g | 97% | |
| Dietary Fiber | 7.3 g | 26% | |
| Total Sugars | 13.2 g | ||
| Protein | 35.2 g | 70% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 2082 mg | 160% | |
| Iron | 13.2 mg | 73% | |
| Potassium | 502 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.