Nutrition Facts for Sausage egg and cheese biscuit
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Bollo con salchicha, huevo y queso.

Image of Bollo con salchicha, huevo y queso.
Puntuación Nutriscore: 48/100

Comienza tu día con el máximo placer culinario del desayuno: este Biscuit de Salchicha, Huevo y Queso es un sándwich contundente y lleno de sabor que es fácil de hacer y cargado de delicias irresistibles. Con sabrosas salchichas de desayuno, huevos esponjosos mezclados con un toque de leche y queso cheddar derretido envueltos en un biscuit cálido y mantecoso, esta receta ofrece un equilibrio perfecto de texturas y sabores. Listo en solo 25 minutos, es una alternativa casera ideal a los favoritos de la comida rápida. Ya sea que estés preparando un desayuno rápido entre semana o un brunch satisfactorio de fin de semana, este sándwich seguramente se convertirá en una comida recurrente. Perfectamente portátil e infinitamente personalizable, estos biscuits de desayuno son mejor disfrutados frescos y calientes.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 4 pieces Embutidos de salchicha para desayuno
  • 4 units Huevos grandes
  • 0.25 cup Leche
  • 0.25 teaspoon Sal
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
  • 1 tablespoon Mantequilla
  • 4 pieces Lonchas de queso Cheddar
  • 4 units Galleta
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

11 steps
1

Precalienta el horno y hornea los bizcochos según las instrucciones del paquete o hasta que estén dorados.

2

Mientras los biscuits se hornean, cocina las salchichas en una sartén grande a fuego medio durante 4-5 minutos de cada lado o hasta que estén completamente cocidas. Retira del fuego y ponlas a un lado, manteniéndolas calientes.

3

En un bol mediano, batir juntos los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.

4

En una sartén antiadherente, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la mezcla de huevo a la sartén.

5

Cocine los huevos, doblando suavemente con una espátula hasta que estén apenas cocidos y suaves, aproximadamente 3-4 minutos. Retire del fuego.

6

Una vez que los bizcochos estén listos, sácalos del horno y permite que se enfríen un poco antes de cortarlos por la mitad horizontalmente.

7

Coloca una salchicha en la mitad inferior de cada galleta.

8

Coloca una loncha de queso cheddar sobre cada disco de salchicha.

9

Distribuye uniformemente los huevos revueltos sobre el queso en cada emparedado.

10

Coloque la parte superior del bizcocho sobre cada sándwich.

11

Sirva inmediatamente mientras esté caliente y disfrute de su biscuit casero de salchicha, huevo y queso.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
535
cal
22.5g
protein
21.4g
carbs
39.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (184.2g)
Calories
535
% Daily Value*
Total Fat 39.4 g 51%
Saturated Fat 17.1 g 86%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 259 mg 86%
Sodium 998 mg 43%
Total Carbohydrate 21.4 g 8%
Dietary Fiber 1.1 g 4%
Total Sugars 4.4 g
Protein 22.5 g 45%
Vitamin D 1.2 mcg 6%
Calcium 294 mg 23%
Iron 2.2 mg 12%
Potassium 232 mg 5%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

16.2%%
17.0%%
66.8%%
Fat: 1417 cal (66.8%%)
Protein: 360 cal (17.0%%)
Carbs: 343 cal (16.2%%)