Déjate llevar por la satisfacción sabrosa de un clásico panecillo de salchicha Keto: una vuelta sana al favorito tradicional del desayuno diseñada para complementar tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Esta receta abundante presenta un bollo dorado sin gluten elaborado con harina de almendra y coco, que ofrece el equilibrio perfecto entre una textura esponjosa y un sabor a nuez. Apilado con jugosas salchichas, lechuga fresca, rodajas de tomate maduro y una cremosa cucharada de mayonesa, este sabroso panecillo repleto de proteínas es fácil de preparar y rebosante de los clásicos sabores reconfortantes. Listo en tan solo 30 minutos, este sándwich amigable con la dieta keto es perfecto para la preparación de comidas o un desayuno rápido que se siente indulgente pero se mantiene en línea con tus objetivos dietéticos. Ya sea que estés siguiendo la dieta keto o simplemente tengas antojo de una alternativa saludable, ¡esta receta seguramente impresionará!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol grande, mezcla la harina de almendras, la harina de coco, el polvo de hornear y la sal.
Derrita la mantequilla en un recipiente apto para microondas o una cacerola.
En otro recipiente, batir los huevos y mezclar con la mantequilla derretida y la crema espesa.
Combina los ingredientes húmedos con los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa.
Divide la masa en cuatro partes iguales y dales forma de panecillos en la bandeja de horno preparada.
Hornea los bollos en el horno precalentado durante 15-18 minutos o hasta que estén dorados en la parte superior.
Mientras se hornean los bollos, calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Cocina las salchichas en la sartén durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas.
Una vez que los bollos estén listos, déjalos enfriar un poco antes de cortarlos por la mitad.
Arma el bocadillo keto de salchicha colocando una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada panecillo.
Agrega una salchicha cocida, dos rebanadas de tomate y una cucharada de mayonesa.
Coloca encima la otra mitad del bollo y sirve inmediatamente.
Calories |
2547 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 229.5 g | 294% | |
| Saturated Fat | 66.2 g | 331% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 916 mg | 305% | |
| Sodium | 3542 mg | 154% | |
| Total Carbohydrate | 55.8 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 18.8 g | 67% | |
| Total Sugars | 10.1 g | ||
| Protein | 81.2 g | 162% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 366 mg | 28% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 1229 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.