¡Energiza tu día con estas irresistibles Bolitas de Energía sin Bajo en Sodio, un aperitivo saludable y bueno para el corazón perfecto para estilos de vida activos! Con ingredientes ricos en nutrientes como avena en hojuelas, mantequilla de cacahuate natural sin sal, linaza molida y semillas de chía, estas deliciosas bolitas ofrecen una mezcla satisfactoria de fibra, grasas saludables y energía de liberación lenta. Endulzadas naturalmente con miel y salpicadas con mini chips de chocolate oscuro para un toque de indulgencia, son ideales para aquellos que buscan mantener niveles equilibrados de sodio sin sacrificar sabor. Con solo 15 minutos de preparación práctica y sin necesidad de hornear, estas bolitas de energía son tan convenientes como deliciosas. Perfectas como aperitivo después del ejercicio, reconstituyente por la tarde o un tentempié saludable que encantará a toda la familia, son fáciles de preparar con antelación, guardar en la nevera o congelador, ¡y tomar cuando te apetezcan!
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, la harina de linaza molida, las chispas de chocolate negro pequeñas y las semillas de chía. Mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes secos estén distribuidos de manera uniforme.
Agrega la mantequilla de cacahuate natural, la miel y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Usa una espátula resistente o tus manos para mezclar completamente los ingredientes hasta que estén bien combinados y formen una masa pegajosa.
Cubre el tazón con papel film y colócalo en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos. Este proceso de enfriamiento permite que la mezcla se endurezca, facilitando así formar bolitas.
Una vez que la mezcla esté lo suficientemente fría, sácala del refrigerador. Con una cucharada o una pequeña palita para galletas, porciona la mezcla y rodéala entre tus manos para formar bolitas suaves y del mismo tamaño.
Repite este proceso hasta que se haya utilizado toda la mezcla, transfiriendo las bolitas energéticas a una bandeja para hornear o recipiente forrado con papel pergamino a medida que avances.
Guarda las bolitas de energía en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana o congélalas por hasta 3 meses para un almacenamiento más prolongado.
Calories |
2004 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 114.9 g | 147% | |
| Saturated Fat | 23.6 g | 118% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 28 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 201.0 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 44.6 g | 159% | |
| Total Sugars | 98.1 g | ||
| Protein | 63.4 g | 127% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 455 mg | 35% | |
| Iron | 15.8 mg | 88% | |
| Potassium | 1958 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.