Bolitas Energéticas sin Hornear Whole30
¡Energiza tu día con estas irresistibles bolitas energéticas sin hornear Whole30, un refrigerio saludable y satisfactorio que se prepara en tan solo 10 minutos! Elaboradas con ingredientes ricos en nutrientes como dátiles Medjool, almendras crudas, semillas de chía y coco rallado sin azúcar, estas bolitas energéticas están endulzadas de forma natural, son amigables con la dieta paleo y cumplen completamente con las pautas de Whole30. La mantequilla de almendra y el extracto de vainilla pura añaden una riqueza de sabor aterciopelado, mientras que un toque de canela proporciona un toque cálido y aromático. Sin necesidad de hornear, esta receta rápida y fácil es perfecta para la preparación de comidas o un impulso energético sobre la marcha. Estos bocados del tamaño de un bocado no solo son deliciosos, sino que también están llenos de fibra, grasas saludables y proteínas vegetales, convirtiéndolos en el indulgente sin culpa definitivo. ¡Mantenlos a mano en la nevera para disfrutar de una semana de refrigerios saludables!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces dátiles Medjool
- 1 cup almendras crudas
- 0.5 cup
- 2 tablespoons semillas de chía
- 0.25 cup mantequilla de almendra
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon sal
Instructions
Descarozar los dátiles Medjool y colocarlos en un procesador de alimentos.
Agrega almendras crudas al procesador de alimentos con los dátiles.
Procesa la mezcla hasta que las almendras estén finamente molidas y los dátiles estén bien combinados, formando una masa pegajosa.
Agrega el coco rallado sin azúcar, las semillas de chía, la mantequilla de almendra, el extracto puro de vainilla, la canela molida y la sal al procesador de alimentos.
Pulse de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y formen una masa cohesionada.
Saca aproximadamente una cucharada de la mezcla y forma una bolita del tamaño de un bocado rodándola entre tus palmas.
Repite el proceso con la mezcla restante, colocando cada bola formada en una bandeja forrada con papel pergamino.
Una vez formadas todas las bolitas, refrigerar durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
Nutrition Facts
Calories |
2421 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 137.7 g | 177% | |
| Saturated Fat | 33.1 g | 166% | |
| Polyunsaturated Fat | 22.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 614 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 279.2 g | 102% | |
| Dietary Fiber | 58.1 g | 208% | |
| Total Sugars | 205.5 g | ||
| Protein | 52.7 g | 105% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 882 mg | 68% | |
| Iron | 12.8 mg | 71% | |
| Potassium | 3824 mg | 81% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
