Satisface tus antojos de snacks con estas **Bolitas Energéticas Sin Hornear Bajas en Carbohidratos**, un placer sin culpa que es tan fácil de hacer como de disfrutar. Llenas de ingredientes saludables como mantequilla de almendra, semillas de chía, harina de linaza y hojuelas de coco, estas delicias en tamaño bocado son naturalmente bajas en carbohidratos y ricas en sabor. Las chispas de chocolate oscuro sin azúcar añaden un toque de indulgencia, mientras que la harina de coco proporciona la textura perfecta. Con solo 15 minutos de preparación y sin necesidad de hornear, son ideales para días ocupados o para obtener energía sobre la marcha. Ya sea que las disfrutes como combustible después del ejercicio, para una merienda a media tarde o como postre saludable, estas bolitas energéticas son una opción simple y satisfactoria que se pueden refrigerar o congelar para mayor comodidad duradera. ¡Compatibles con dieta keto, nutritivas y adaptables a tu preferencia de dulzura, son el último snack bajo en carbohidratos!
En un tazón grande, agrega la mantequilla de almendra y usa una espátula para extenderla uniformemente en el fondo.
Revuelva las hojuelas de coco sin azúcar, semillas de chía, harina de linaza y harina de coco. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes secos estén completamente incorporados.
Añade las chispas de chocolate negro sin azúcar y el extracto de vainilla a la mezcla. Mezcla hasta que todo esté bien distribuido.
Prueba la mezcla y, si deseas, añade el edulcorante sin azúcar opcional gradualmente, integrando bien después de cada adición hasta lograr el nivel de dulzura deseado.
Con tus manos o una pequeña cuchara para galletas, forma la mezcla en bolitas de aproximadamente 1 pulgada. Si la mezcla está demasiado quebradiza, agrega un poco más de mantequilla de almendra o unas gotas de agua para que se una mejor.
Calories |
3246 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 258.2 g | 331% | |
| Saturated Fat | 94.3 g | 472% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 77 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 172.9 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 90.6 g | 324% | |
| Total Sugars | 26.5 g | ||
| Protein | 84.8 g | 170% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 911 mg | 70% | |
| Iron | 24.1 mg | 134% | |
| Potassium | 3491 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.