Bolitas Energéticas de Chocolate y Frutos Secos Bajas en Sodio
Satisface tus antojos de tentempiés con estas irresistibles Bolitas Energéticas de Chocolate con Frutos Secos Bajas en Sodio, ¡una mezcla perfecta de indulgencia y nutrición! Repletas de ingredientes saludables como avena en hojuelas, cremosa mantequilla de almendra, semillas de chía y cacao en polvo sin azúcar, estas golosinas en miniatura son naturalmente bajas en sodio y llenas de sabor. Un toque de vainilla y un poco de miel o sirope de arce agregan una dulzura delicada, mientras que los trozos crujientes de frutos secos y mini chips de chocolate oscuro aportan una textura satisfactoria. Rápidas y fáciles de preparar en tan solo 15 minutos, sin necesidad de hornear, estas bolitas energéticas son un tentempié sin remordimientos para días ocupados, combustible post-entrenamiento o un impulso energético a media tarde. Refrigéralas para lograr una mordida más firme y disfruta de un tentempié nutritivo que es a la vez saludable y delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Avena en hojuelas
- 0.5 cup Mantequilla de almendra
- 0.25 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup Nueces picadas (como almendras, nueces o nueces pecanas)
- 0.25 cup Mini chips de chocolate negro
- 0.25 cup Miel o jarabe de arce
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
En un tazón grande, combina la avena, la mantequilla de almendras, el cacao en polvo sin azúcar, frutos secos picados, mini chips de chocolate negro, miel o jarabe de arce, semillas de chía y extracto de vainilla.
Mezcla los ingredientes cuidadosamente con una espátula o tus manos hasta que estén bien combinados. La mezcla debe ser lo suficientemente pegajosa para formar bolitas.
Si la mezcla está demasiado seca, añade más mantequilla de almendra o un poco de agua, una cucharadita a la vez, hasta lograr la consistencia deseada.
Una vez mezclado, utiliza una cuchara sopera o una pequeña cucharada para dividir la mezcla en porciones. Forma cada porción en una bola con las manos.
Coloca las bolitas energéticas en una bandeja para hornear con papel o en un plato. Continúa este proceso hasta que se haya utilizado toda la mezcla.
Refrigera las bolitas energéticas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan. Esto también realzará los sabores.
Una vez listas, almacena las bolitas energéticas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 semanas o congela para almacenar por más tiempo.
Nutrition Facts
Calories |
2388 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.0 g | 178% | |
| Saturated Fat | 25.9 g | 130% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 243.8 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 61.4 g | 219% | |
| Total Sugars | 84.9 g | ||
| Protein | 76.1 g | 152% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 710 mg | 55% | |
| Iron | 27.1 mg | 151% | |
| Potassium | 2911 mg | 62% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
