Bolitas Energéticas de Chocolate Bajas en Grasa con Frutos Secos
Energiza tu día con estas irresistibles Bolitas de Energía de Chocolate con Poca Grasa y Frutos Secos, la mezcla perfecta de ingredientes saludables y sabores indulgentes. Llenas del bienestar de avena en copos, mantequilla de almendra natural, semillas de chía y linaza molida, estos bocaditos sin hornear aportan un golpe nutritivo sin sumar muchas calorías. Un toque de cacao en polvo sin azúcar y chips de chocolate oscuro añade un toque rico y chocolateado, equilibrado por la dulzura natural de la miel. Fáciles de preparar en solo 20 minutos, estas bolitas de energía son ideales para un snack rápido, un impulso post-entrenamiento o un desayuno para llevar. Refrigéralas para obtener una textura firme y disfruta de estas mordidas ricas en proteínas y fibra, ¡que son libres de culpa y muy satisfactorias! Palabras clave: bolitas de energía bajas en grasa, snacks de chocolate con frutos secos, recetas saludables sin hornear, receta fácil de bolitas de energía.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 0.25 cup Mantequilla de almendra natural
- 0.25 cup Miel
- 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 2 tablespoons Almendras picadas
- 2 tablespoons Semilla de lino molido
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 3 tablespoons Pepitas de chocolate negro.
- 2 tablespoons Agua
Instructions
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, almendras picadas, linaza molida y semillas de chía. Revuelve hasta que estén mezclados de manera uniforme.
En un bol pequeño apto para microondas, combina la mantequilla de almendra natural y la miel. Calienta esta mezcla en el microondas a máxima potencia durante unos 15-20 segundos solo para calentar ligeramente y facilitar la mezcla.
Una vez caliente, agregue el cacao en polvo sin azúcar y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla de almendra, y revuelva hasta que esté suave y completamente combinado.
Vierte la mezcla de mantequilla de almendra sobre la mezcla de avena. Agrega el agua y mezcla todo junto con una espátula o tus manos hasta que se forme una masa pegajosa. Si la mezcla parece demasiado seca, añade una cucharada adicional de agua y mezcla de nuevo.
Incorpore suavemente las chispas de chocolate oscuro hasta que estén distribuidas de manera uniforme en toda la mezcla.
Coge aproximadamente una cucharada de la mezcla y forma una bola entre tus manos. Repite hasta que se haya utilizado toda la mezcla, formando aproximadamente 12 bolitas energéticas.
Coloca las bolitas energéticas en un plato o bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Refrigera las bolitas energéticas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
Una vez refrigeradas, las bolitas energéticas están listas para disfrutar. Guarde cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
1449 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.5 g | 104% | |
| Saturated Fat | 11.8 g | 59% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 155.1 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 33.0 g | 118% | |
| Total Sugars | 63.8 g | ||
| Protein | 47.1 g | 94% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 448 mg | 34% | |
| Iron | 13.5 mg | 75% | |
| Potassium | 1632 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
