Bolitas energéticas de avena sin frutos secos y sin hornear
¡Prepárate para empezar tu día con estas irresistibles bolitas energéticas de avena sin frutos secos y sin hornear! Perfectas para aquellos con alergias a frutos secos, esta receta apta para alergias incluye saludables copos de avena, dátiles Medjool naturalmente dulces y cremosa mantequilla de girasol, lo que las hace tanto nutritivas como deliciosas. Potenciadas con semillas de chía para añadir fibra y omega-3, y un toque de canela y vainilla para sabores cálidos y aromáticos, estos bocaditos sin hornear se preparan en tan solo 15 minutos, ¡sin necesidad de horno! Las chispas de chocolate mini opcionales añaden un toque divertido e indulgente a esta merienda saludable. Ya sea para un desayuno rápido sobre la marcha o para un impulso satisfactorio a media jornada, estas bolitas energéticas son la combinación perfecta de conveniencia y sabor. Además, se conservan perfectamente en la nevera hasta por una semana, haciendo que la preparación de comidas sea sencilla. ¡Prueba hoy mismo estas sencillas bolitas energéticas sin frutos secos para obtener un tentempié tan saludable como sabroso!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 1 cup Dátiles Medjool, deshuesados
- 0.5 cup Mantequilla de semillas de girasol
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon
- 0.25 cup Mini chips de chocolate (opcional)
Instructions
Coloca los dátiles Medjool sin hueso en un procesador de alimentos. Procesa hasta que se forme una bola pegajosa.
Pulse hasta que la mezcla esté bien combinada y las avena estén finamente picadas. Debería ser lo suficientemente pegajosa para formar bolas. Si la mezcla está muy seca, añade un poco más de mantequilla de semillas de girasol o un chorrito de agua y vuelve a pulsar.
Transfiere la mezcla a un tazón y agrega chispas de chocolate, si las estás utilizando.
Usa tus manos para formar la mezcla en bolitas pequeñas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Deberías poder hacer aproximadamente 12 bolas energéticas.
Coloca las bolitas de energía en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y refrigéralas durante al menos una hora para que se endurezcan.
Nutrition Facts
Calories |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.8 g | 10% | |
| Saturated Fat | 1.4 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1 mg | 0% | |
| Sodium | 80 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 24.7 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 16.5 g | ||
| Protein | 3.3 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 3% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 229 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
