Disfruta sin culpa de estas irresistibles Bolas de Sésamo sin Azúcar, una versión más saludable del clásico postre asiático. Hechas con harina de arroz glutinoso, endulzantes naturales como stevia o fruta del monje, y recubiertas con crujientes semillas de sésamo, esta receta ofrece un equilibrio perfecto entre texturas crujientes y masticables. Estos dorados bocados se doran ligeramente en aceite de coco, haciéndolos naturalmente libres de lácteos y con un sabor rico y tentador. Personaliza tus bolas de sésamo con un relleno opcional de nueces o semillas trituradas para un extra de bondad. Listas en tan solo 35 minutos, esta receta es ideal para un refrigerio saludable o un postre sin azúcar que satisface tus antojos sin compromisos. ¡Perfecto para quienes buscan una alternativa más saludable a los tradicionales dulces!
En un tazón grande, combina la harina de arroz glutinoso, el polvo de hornear y el edulcorante natural. Mezcla bien para asegurar que el edulcorante esté distribuido de manera uniforme en los ingredientes secos.
Agrega lentamente el agua mientras revuelves con una cuchara o espátula hasta que la mezcla forme una masa suave. Si la masa está demasiado seca, agrega un poco más de agua, una cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
Calories |
5633 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 557.0 g | 714% | |
| Saturated Fat | 436.2 g | 2181% | |
| Polyunsaturated Fat | 12.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 477 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 180.7 g | 66% | |
| Dietary Fiber | 15.8 g | 56% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 32.1 g | 64% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95 mg | 7% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 612 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.