Bolitas de Sésamo Sin Azúcar
Disfruta sin culpa de estas irresistibles Bolas de Sésamo sin Azúcar, una versión más saludable del clásico postre asiático. Hechas con harina de arroz glutinoso, endulzantes naturales como stevia o fruta del monje, y recubiertas con crujientes semillas de sésamo, esta receta ofrece un equilibrio perfecto entre texturas crujientes y masticables. Estos dorados bocados se doran ligeramente en aceite de coco, haciéndolos naturalmente libres de lácteos y con un sabor rico y tentador. Personaliza tus bolas de sésamo con un relleno opcional de nueces o semillas trituradas para un extra de bondad. Listas en tan solo 35 minutos, esta receta es ideal para un refrigerio saludable o un postre sin azúcar que satisface tus antojos sin compromisos. ¡Perfecto para quienes buscan una alternativa más saludable a los tradicionales dulces!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams harina de arroz glutinoso
- 150 milliliters
- 50 grams
- 20 grams
- 1 teaspoon
- 500 milliliters aceite de coco para freír
- 50 grams
Instructions
En un tazón grande, combina la harina de arroz glutinoso, el polvo de hornear y el edulcorante natural. Mezcla bien para asegurar que el edulcorante esté distribuido de manera uniforme en los ingredientes secos.
Agrega lentamente el agua mientras revuelves con una cuchara o espátula hasta que la mezcla forme una masa suave. Si la masa está demasiado seca, agrega un poco más de agua, una cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
Nutrition Facts
Calories |
562 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.7 g | 71% | |
| Saturated Fat | 43.6 g | 218% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 57 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 17.7 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 9 mg | 1% | |
| Iron | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 61 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
