Bolitas de salchicha saladas
Prepárate para saborear cada bocado de estas irresistibles Bolitas de Salchicha Saladas, el último aperitivo o snack que agrada a todos combinando sabores intensos y texturas deliciosas. Hechas con salchicha de cerdo molida, queso cheddar fuerte y un toque de especias aromáticas como ajo y cebolla en polvo, estas bolitas doradas se hornean a la perfección para obtener un exterior crujiente y un centro húmedo y delicioso. La adición de harina multiusos y un toque de leche asegura una textura firme pero tierna ideal para mesas de fiesta o festines de día de juego. Con un tiempo de preparación de apenas 20 minutos y rindiendo 24 porciones, esta receta es tan sencilla como satisfactoria. ¡Sirve caliente y mira cómo desaparecen en minutos! Perfecto para términos clave como "recetas de aperitivos fáciles", "receta de bolitas de salchicha" y "idea de snack para fiestas".
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound salchicha de cerdo molida
- 2 cups Queso cheddar fuerte, rallado
- 1.5 cups Harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup leche
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o untala ligeramente con aceite.
En un tazón grande, combina la carne de cerdo molida, el queso cheddar rallado y la harina.
Agrega el polvo de hornear, la sal, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la pimienta negra a la mezcla de salchicha.
Vierte lentamente la leche, mezclando hasta que la mezcla esté completamente combinada. Debería estar húmeda pero lo suficientemente firme para mantener su forma.
Con tus manos, forma la mezcla en bolitas de 1 pulgada y colócalas en la bandeja de hornear preparada, separándolas aproximadamente a 1 pulgada de distancia.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que las bolitas de salchicha estén doradas y cocidas por completo.
Saca del horno y deja enfriar en la bandeja de horno unos minutos antes de transferir a un plato de servir.
Sirva caliente como un delicioso aperitivo o merienda. ¡Disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
118 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.2 g | 9% | |
| Saturated Fat | 3.6 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 21 mg | 7% | |
| Sodium | 329 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 7.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 58 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
