Bolitas de Queso Crujientes Keto
Sumérgete en estas irresistibles **Bolitas de Queso Crujientes Keto**, el último aperitivo bajo en carbohidratos que rebosa de sabor a queso y una cubierta crujiente adictiva. Elaboradas con una celestial mezcla de queso crema, cheddar y parmesano, estas bocados dorados están perfectamente sazonados con ajo, cebolla en polvo y pimentón para un toque sabroso. La harina de almendra las mantiene amigables con la dieta keto, mientras que una rápida aspersión de aceite de cocina realza su crujiente a medida que se hornean a la perfección en solo 20 minutos. Ya sea que estés organizando una reunión o deseando un bocado libre de remordimientos, estas bolitas de queso son fáciles de hacer, ricas en proteínas e ideales para satisfacer esos antojos salados sin romper tu dieta keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso crema, ablandado
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 0.5 cup Harina de almendra
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- as needed Aceite en aerosol para cocinar
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y rocía ligeramente con aceite de cocina.
En un tazón grande, combina el queso crema ablandado, el queso cheddar rallado y el queso Parmesano rallado. Mezcla hasta que estén bien integrados.
Añade la harina de almendra, huevo, polvo de hornear, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra a la mezcla de queso. Mezcla hasta que se forme una masa.
Usando una pequeña cuchara para galletas o una cucharada, porciona la masa y forma bolitas de aproximadamente 1 pulgada. Coloca cada bolita en la bandeja para hornear preparada.
Una vez que todas las bolas estén formadas y en la bandeja para hornear, rocía ligeramente las partes superiores con aceite de cocina para lograr una capa exterior crujiente.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante unos 18-20 minutos, o hasta que las bolitas de queso estén doradas y crujientes por fuera.
Retira del horno y permite que las bolitas de queso se enfríen un poco antes de servir. ¡Disfruta como aperitivo o tentempié!
Nutrition Facts
Calories |
151 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.4 g | 17% | |
| Saturated Fat | 6.9 g | 35% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 270 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 2.7 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.9 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 137 mg | 11% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 63 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
