Bolitas de Proteína Sin Soya y Sin Horneado
¿Buscas un tentempié rápido, saludable y fácil de hacer, lleno de ingredientes nutritivos? ¡Estas bolitas de proteína sin soja y sin hornear ofrecen el equilibrio perfecto entre sabor y conveniencia! Hechas con avena enrollada integral, mantequilla de almendra y semillas de chía y harina de linaza ricas en nutrientes, estos bocados pequeños están endulzados de forma natural con miel o sirope de arce y realzados con un toque de canela y vainilla. Lo mejor de todo es que no es necesario encender el horno, simplemente combina los ingredientes, dales forma de bolitas, y refrigéralos para obtener un tentempié listo para llevar que estará listo en solo 15 minutos. Perfecto para preparar comidas, estos bocaditos energéticos llenos de proteínas no contienen soja, son aptos para personas con sensibilidad al gluten, y se pueden personalizar con la opción de incorporar mini chips de chocolate para un toque extra de indulgencia. ¡Mantenlos refrigerados para disfrutar de un tentempié sin remordimientos que se mantendrá fresco por hasta dos semanas! Palabras clave: bolitas de proteína sin soja, tentempiés sin hornear, bocados energéticos saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 0.5 cup
- 0.25 cup Miel o jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 2 tablespoons Harina de linaza
- 0.5 teaspoon
- 0.25 cup Mini gotas de chocolate (opcional)
Instructions
En un tazón grande, combina la avena arrollada, las semillas de chía, la harina de linaza y la canela molida. Revuelve hasta que esté todo bien mezclado.
Usando una espátula o tus manos, mezcla bien los ingredientes hasta que formen una masa coherente. Si la mezcla se siente muy seca, agrega un poco más de mantequilla de almendra o miel/sirope de arce, una cucharada a la vez, hasta lograr la consistencia deseada.
Incorpora las chispas de chocolate miniatura, si las estás utilizando.
Saca aproximadamente 1 cucharada de la mezcla y forma una bola. Continúa este proceso hasta terminar con toda la mezcla, trasladando cada bola a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Una vez formadas todas las bolitas, coloca la bandeja de hornear en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que las bolitas se endurezcan.
Guarde las bolitas de proteínas sin soya sin hornear en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
1737 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 97.8 g | 125% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 28 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 168.3 g | 61% | |
| Dietary Fiber | 35.2 g | 126% | |
| Total Sugars | 82.1 g | ||
| Protein | 51.0 g | 102% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 595 mg | 46% | |
| Iron | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 1623 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
