Bolitas de masa fritas bajas en grasa
Déjate llevar por un placer sin remordimientos con estas Bolitas de Masa Fritas Bajas en Grasa, una versión más ligera de un favorito clásico. Doradas y crujientes por fuera, pero suaves y esponjosas por dentro, estas bolitas de masa rápidas y fáciles están hechas con leche baja en grasa y se fríen ligeramente en una sartén antiadherente con spray de aceite vegetal para un contenido graso mínimo. Un toque de vainilla añade un dulce aroma, mientras que un espolvoreo de azúcar glass completa el sabor irresistible. Listas en solo 35 minutos con ingredientes básicos de despensa, estas bolitas de masa son un refrigerio o postre ideal para aquellos que desean un tentempié frito más ligero. ¡Sírvelas calientes para disfrutar al máximo! Palabras clave: postre bajo en grasa, bolitas de masa fritas, tentempiés más ligeros, aperitivo rápido y fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina para todo uso
- 1.5 teaspoons Levadura en polvo
- 0.5 teaspoons Sal
- 2 tablespoons Azúcar granulada
- 1 cup Leche desnatada
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- for frying Aceite en aerosol vegetal
- for dusting Azúcar glass
Instructions
En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar granulada con un batidor.
En un bol aparte, batir el huevo y luego mezclar con la leche baja en grasa y el extracto de vainilla.
Añade gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo suavemente hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que la masa quede dura.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y rocíala ligeramente con spray de aceite vegetal.
Usando una cuchara pequeña para galletas o una cucharada, coloca pequeñas bolas de masa en la sartén, asegurándote de dejar suficiente espacio entre cada una.
Deje que las bolitas de masa se cocinen durante aproximadamente 2-3 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Use una espátula para voltearlas suavemente.
Una vez listos, traslada las bolitas de masa a un plato forrado con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Dejar enfriar ligeramente antes de espolvorear con azúcar glass.
¡Sirve caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1597 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.3 g | 20% | |
| Saturated Fat | 5.4 g | 27% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 239 mg | 80% | |
| Sodium | 2089 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 323.2 g | 118% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 135.0 g | ||
| Protein | 39.4 g | 79% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 19% | |
| Calcium | 360 mg | 28% | |
| Iron | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 339 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
