Bolitas de Energía de Crema de Cacahuate Keto sin Hornear
¡Energiza tu día con estas deliciosas y saludables bolitas de energía de mantequilla de cacahuate Keto sin hornear, perfectas para quienes siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos! Repletas de harina de almendra rica en nutrientes, semillas de chía y linaza molida, estos pequeños bocados ofrecen un crujido satisfactorio y un impulso de energía natural sin necesidad de hornear. Endulzadas con Swerve amigable con la dieta keto y con sabor a mantequilla de cacahuate cremosa y extracto de vainilla, alcanzan el equilibrio perfecto entre indulgencia y saludable. Rápidas y fáciles de preparar en solo 10 minutos, estas bolitas de energía están coronadas con coco rallado sin azúcar para un toque tropical. Ideales como bocadillo rápido o para recargar después del ejercicio, estas bolitas de energía keto te mantendrán saciado y vigorizado durante todo el día.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mantequilla de cacahuate cremosa natural
- 1 cup Harina de almendra
- 0.25 cup Linaza molida
- 2 tablespoons
- 0.25 cup
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons
- 0.5 cup Coco rallado sin azúcar
Instructions
En un bol grande, combina la mantequilla de cacahuate natural cremosa, la harina de almendra, la linaza molida y las semillas de chía. Revuelve hasta que la mezcla esté bien combinada y forme una masa espesa.
Agrega el edulcorante granulado Swerve, el extracto de vainilla y el aceite de coco derretido al tazón. Mezcla todo cuidadosamente hasta que los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Incorpora el coco rallado sin azúcar, asegurándote de que se integre de manera uniforme en la masa.
Usando una cuchara, toma porciones de masa y forma bolitas de aproximadamente una pulgada de diámetro entre tus manos. Repite este proceso hasta terminar toda la masa.
Coloca las bolas de energía formadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Refrigera las bolas de energía en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
Una vez enfriadas, sirva las bolitas de energía inmediatamente o guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
2603 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 228.8 g | 293% | |
| Saturated Fat | 72.6 g | 363% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1026 mg | 45% | |
| Total Carbohydrate | 153.4 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 42.9 g | 153% | |
| Total Sugars | 28.7 g | ||
| Protein | 79.6 g | 159% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 524 mg | 40% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 1730 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
