Bolitas de Coco y Chocolate con Alto Contenido de Proteínas
Estos Bombones de Chocolate y Coco con Alto Contenido de Proteínas están repletos de ingredientes saludables y una dosis extra de proteínas, siendo el snack ideal para días ocupados o para recuperarte después de hacer ejercicio. Elaborados con avena en hojuelas, polvo de proteína de chocolate y coco rallado sin azúcar, estos presentan una textura abundante y un intenso sabor a chocolate complementado con mantequilla de cacahuate cremosa y un toque de vainilla. Endulzados de manera natural con miel y realzados con trocitos de chocolate oscuro, estas delicias ricas en nutrientes brindan un equilibrio satisfactorio entre indulgencia y energía. Listos en solo 15 minutos y sin necesidad de cocción, son fáciles de preparar y almacenar para tener una semana de tentempiés saludables. ¡Ya sea que busques una opción libre de gluten, ideas de postres ricos en proteínas o recetas rápidas de preparación de comidas, estos bocados seguramente se convertirán en tus favoritos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 0.5 cup Polvo de proteína de chocolate
- 0.5 cup Coco rallado sin azúcar
- 0.5 cup Mantequilla de cacahuate natural
- 3 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 0.25 cup Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 cup Chips de chocolate negro
- 2 tablespoons Agua
Instructions
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, el polvo de proteína de chocolate y el coco rallado y sin azúcar. Mezcla hasta que estén bien integrados.
Añade la mantequilla de maní natural, el cacao en polvo sin azúcar, la miel, el extracto de vainilla y la sal a los ingredientes secos. Revuelve hasta que la mezcla comience a unirse.
Incorpora suavemente las chispas de chocolate oscuro, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme en toda la mezcla.
Agrega el agua gradualmente, una cucharada a la vez, mezclando continuamente hasta que la mezcla se vuelva pegajosa y se mantenga unida.
Con tus manos, toma aproximadamente dos cucharadas de la mezcla y haz una bola. Repite este paso hasta que uses toda la mezcla, haciendo alrededor de 12 bolas.
Coloca las bolitas en un plato o bandeja y refrigéralas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan antes de servir.
Guarda las bolitas de coco y chocolate en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
2024 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.0 g | 144% | |
| Saturated Fat | 48.0 g | 240% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 1414 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 186.9 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 35.1 g | 125% | |
| Total Sugars | 89.4 g | ||
| Protein | 100.8 g | 202% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 390 mg | 30% | |
| Iron | 16.3 mg | 91% | |
| Potassium | 2237 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
