Bolitas de Chocolate Keto Bajas en Carbohidratos
Disfruta de la decadencia sin remordimientos con estas Bolitas de Chocolate Keto Bajas en Carbohidratos: un delicioso antojo sin hornear que satisface tus deseos de chocolate mientras te mantiene en tu estilo de vida keto o bajo en carbohidratos. Elaboradas con ingredientes saludables como harina de almendras, cacao en polvo sin azúcar y eritritol granulado, estos deliciosos bocados están endulzados de forma natural y son completamente libres de azúcar. La masa rica en chocolate está enrollada en coco rallado sin azúcar para aportar una capa adicional de textura y sabor. Con solo 15 minutos de preparación y sin cocinar, esta receta rápida y fácil produce 12 porciones deliciosas, siendo ideal tanto para la preparación de comidas como para picar, o incluso para compartir en fiestas. Ya sea que busques un tentempié post-entrenamiento o un postre consciente, estas bolitas de chocolate keto ofrecen la combinación perfecta de untuosidad, toque a frutos secos y sabor chocolateado, ¡y todo sin lácteos, gluten y bajos en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 0.25 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup Eritritol granulado.
- 0.25 cup Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.0625 teaspoon Pizca de sal
- 0.5 cup Coco rallado sin azúcar
Instructions
En un tazón, combina la harina de almendra, el cacao en polvo sin azúcar y el eritritol granulado. Mezcla bien para asegurar que no haya grumos.
En un tazón apto para microondas, derrite el aceite de coco durante aproximadamente 30 segundos o hasta que esté completamente derretido.
Agrega el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla a la mezcla seca y mezcla hasta que se forme una consistencia similar a la masa.
Agrega una pizca de sal y revuelve bien para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Con las manos, moldea la mezcla en pequeñas bolitas del tamaño de un bocado, aproximadamente de una pulgada de diámetro.
Coloca el coco rallado sin azúcar en un plato y enrolla cada bola de chocolate en el coco hasta que esté completamente cubierta.
Coloca las bolitas de chocolate en una bandeja y refrigéralas durante al menos una hora para ayudar a que se endurezcan.
¡Sirve las bolitas de chocolate bajas en carbohidratos Keto frías y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1488 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 138.9 g | 178% | |
| Saturated Fat | 78.4 g | 392% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 157 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 169.0 g | 61% | |
| Dietary Fiber | 39.2 g | 140% | |
| Total Sugars | 8.2 g | ||
| Protein | 35.5 g | 71% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 289 mg | 22% | |
| Iron | 14.5 mg | 81% | |
| Potassium | 1154 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
