Disfrute de la perfección de la comida reconfortante con este Bol de Famoso Casero Vegetariano, una versión abundante y satisfactoria de un clásico querido. Capas de puré de papas cremoso y mantecoso que proporcionan la base perfecta, cubiertas con dulce maíz dorado, crujientes nuggets de pollo vegetariano y una generosa cantidad de queso cheddar desmenuzado y derretido. ¿El punto culminante? Una rica y sabrosa salsa gravy vegetal que une todo en cada bocado. Rápido de preparar en solo una hora, este plato es ideal para noches ajetreadas de la semana o cenas familiares informales. Es una comida reconfortante que no sacrifica el sabor siendo completamente amigable con los vegetarianos. Perfectamente porcionado para cuatro, ¡es una forma gratificante y sabrosa de complacer a todos en la mesa! Palabras clave: bol famoso vegetariano, comida reconfortante, puré de papas, nuggets de pollo a base de plantas, receta de salsa gravy vegetariana.
Pela y corta las papas russet en trozos iguales y ponlas en una olla grande.
Llena la olla con agua hasta que las papas estén cubiertas. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, luego reduce el fuego a medio y cocina hasta que las papas estén tiernas al pincharlas, aproximadamente 15-20 minutos.
Mientras las papas se cocinan, precalienta el horno de acuerdo con las instrucciones del paquete de nuggets de pollo vegetariano.
Coloca los nuggets de pollo vegetariano en una bandeja para hornear y cocina según las indicaciones, generalmente alrededor de 10-12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad para que queden crujientes de manera uniforme.
En una cacerola mediana, prepara la salsa de carne vegetal según las instrucciones del paquete, mezclando con 1.5 tazas de agua. Revuelve continuamente a fuego medio hasta que espese. Mantén caliente.
Una vez cocidas las papas, escúrrelas completamente. Vuelve a colocar las papas en la olla, agrega la mantequilla sin sal, la leche entera, la sal y la pimienta negra, y aplasta hasta que quede suave y cremoso. Ajusta la sazón al gusto.
Calienta el maíz congelado en el microondas durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que esté caliente, revolviendo a la mitad del tiempo.
Para armar, coloca puré de papas de manera uniforme en boles individuales.
Coloca encima de cada tazón una ración de maíz caliente, seguido por 2 nuggets de pollo crujientes cocidos, desmenuzados.
Espolvorear generosamente queso cheddar rallado sobre los nuggets de pollo.
Rocía una cucharada de salsa vegetariana caliente sobre todo.
¡Sirve de inmediato y disfruta!
Calories |
3466 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 192.7 g | 247% | |
| Saturated Fat | 68.4 g | 342% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 260 mg | 87% | |
| Sodium | 6937 mg | 302% | |
| Total Carbohydrate | 334.4 g | 122% | |
| Dietary Fiber | 36.7 g | 131% | |
| Total Sugars | 33.5 g | ||
| Protein | 125.3 g | 251% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 1428 mg | 110% | |
| Iron | 22.8 mg | 127% | |
| Potassium | 5736 mg | 122% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.