Disfruta sin culpa de estas irresistibles mini brochetas de Pollo Envueltas en Tocino sin Azúcar, el aperitivo bajo en carbohidratos perfecto que está lleno de sabor y es fácil de hacer. Cubos tiernos de pechuga de pollo se marinan en una deliciosa mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra, asegurando que cada bocado estalle con un delicioso sabor ahumado y salado. Envueltas en tocino crujiente y horneadas a la perfección, estas delicias en tamaño bocado ofrecen un crujido satisfactorio con ternura jugosa en su interior. Con solo 15 minutos de preparación y ingredientes como palillos para un montaje sin complicaciones, esta receta sin azúcar es ideal para entusiastas del keto, seguidores de la dieta paleo, o cualquiera que busque un tentempié satisfecho, rico en proteínas y que agrade a todos. Perfectas como aperitivo de fiesta o merienda para el día del juego, ¡estas mini brochetas de pollo envueltas en tocino seguramente impresionarán!
Precalienta tu horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius) y cubre una bandeja de hornear con papel pergamino.
Corta las pechugas de pollo en cubos de aproximadamente 1 pulgada para obtener alrededor de 24 piezas.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta negra y la sal.
Coloca los cubos de pollo en un tazón grande y vierte la mezcla de especias y aceite sobre el pollo. Mezcla el pollo para asegurarte de que cada trozo esté bien cubierto con la mezcla de especias.
Corta cada loncha de tocino por la mitad en sentido transversal para obtener 24 trozos.
Envuelve cada cubito de pollo sazonado con media loncha de tocino y asegúralo con un palillo.
Coloca los bocaditos de pollo envueltos en tocino en la bandeja para hornear preparada, dejando un poco de espacio entre cada uno.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente y el pollo esté bien cocido.
Saca los bocados de pollo del horno y déjalos reposar unos minutos antes de servir.
¡Sirve caliente como aperitivo o bocadillo y disfruta!
Calories |
1520 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 89.7 g | 115% | |
| Saturated Fat | 24.0 g | 120% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 494 mg | 165% | |
| Sodium | 3718 mg | 162% | |
| Total Carbohydrate | 7.3 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 173.6 g | 347% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 80 mg | 6% | |
| Iron | 5.9 mg | 33% | |
| Potassium | 1798 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.