Bocados de Macarrones con Queso Altos en Proteínas
Eleva tu juego de tentempiés con estos irresistible Bocaditos de Macarrones con Queso de Alto Contenido Proteico: una perfecta combinación de indulgencia de comida reconfortante y balance nutricional. Llenos de codos de macarrón, tres tipos de queso (cheddar, cottage y Parmesano) y un impulso de polvo de proteína de suero sin sabor, estos bocaditos ofrecen toda la deliciosa cremosidad que deseas mientras son una gran fuente de proteínas. El yogur griego y los huevos aportan una cremosidad y estructura adicionales, mientras que un topping dorado de migas de pan añade un crujido satisfactorio. Horneados a la perfección en un molde para muffins miniatura, estos bocados salados son el tentempié ideal para llevar o el aperitivo de fiesta. ¡Ya sea que estés preparando comidas con antelación o dando una fiesta, estos bocaditos seguramente serán un éxito! Palabras clave: tentempié alto en proteínas, bocaditos de macarrones con queso, aperitivos quesosos, recetas ricas en proteínas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Macarrones coditos
- 1.5 cup Queso Cheddar, rallado
- 1 cup Requesón
- 0.5 cup Yogur griego natural
- 2 large Huevos
- 0.25 cup Queso parmesano rallado
- 0.25 cup Proteína de suero en polvo, sin sabor
- 0.5 cup Pan rallado
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Pimentón
- Aceite de oliva en spray
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C). Rocía un molde para muffins mini con spray de aceite de oliva para evitar que se peguen.
Cocinar los macarrones en forma de codos en una olla con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
En un tazón grande, combina el queso cheddar rallado, el queso cottage, el yogurt griego y los huevos. Mezcla bien hasta que quede suave y totalmente integrado.
Agrega el queso parmesano, polvo de proteína de suero, sal, pimienta negra y paprika a la mezcla de queso. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Incorpore los macarrones cocidos en la mezcla de queso, asegurándose de que toda la pasta esté uniformemente cubierta.
En un bol aparte, mezcla el pan rallado con una pequeña cantidad de la mezcla de queso para crear un topping pegajoso.
Colocar la mezcla de macarrones con queso en la bandeja para mini muffins preparada, llenando cada hueco hasta arriba.
Espolvorea una pequeña cantidad de la mezcla de pan rallado en la parte superior de cada taza de macarrones con queso.
Rocía ligeramente la parte superior con spray de aceite de oliva para ayudar a que las migas se doren.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente crujientes y los tops estén dorados.
Deje enfriar los bocados de macarrones con queso durante unos minutos en el molde antes de retirarlos con cuidado con un cuchillo de mantequilla o una cucharita.
¡Sirve caliente y disfruta de tus bocaditos de macarrones con queso altos en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
2013 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 85.5 g | 110% | |
| Saturated Fat | 49.5 g | 248% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 626 mg | 209% | |
| Sodium | 5400 mg | 235% | |
| Total Carbohydrate | 157.1 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 34.6 g | ||
| Protein | 160.6 g | 321% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 2061 mg | 159% | |
| Iron | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 986 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
