Nutrition Facts for Soy-free kirkland egg white and roasted pepper bites
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Bocados de clara de huevo Kirkland sin soja y pimientos asados

Image of Bocados de clara de huevo Kirkland sin soja y pimientos asados
Puntuación Nutriscore: 74/100

Ricos en sabor y ligeros, estos Bocados de Clara de Huevo Kirkland sin Soya y Pimientos Asados son un desayuno o snack nutritivo y rico en proteínas que es tan fácil de hacer como delicioso. Elaborados con claras de huevo Kirkland, vibrantes pimientos amarillos y rojos, crujientes cebollinos y un toque de perejil fresco, estos bocados están sazonados simplemente con sal y pimienta negra para que resalten sus sabores saludables de verduras. Con tan solo 15 minutos de preparación y un rápido horneado en un molde para muffins, son una opción ideal para llevar en las ocupadas mañanas o una adición saludable a cualquier brunch. Además, son completamente libres de lácteos, sin gluten y bajos en calorías, convirtiéndolos en una elección versátil y sin culpa para cualquier dieta. ¡Consérvalos en la nevera hasta por cuatro días para disfrutar de un snack satisfactorio y conveniente en cualquier momento!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
25 min
🕐
Total Time
40 min
👥
Servings
6 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 12 ounces Claras de huevo Kirkland
  • 1 medium Pimiento amarillo
  • 1 medium Pimiento rojo
  • 2 stalks Cebolla de verde
  • 0.25 cup Perejil fresco.
  • 0.5 teaspoon Sal.
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
  • 1 tablespoon Aceite de oliva
  • Spray antiadherente
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Rocía ligeramente un molde para muffins de 12 cavidades con spray antiadherente.

2

Corta los pimientos rojos y amarillos en trozos pequeños y uniformes. Corta finamente las cebolletas. Pica finamente el perejil fresco.

3

Calienta una sartén a fuego medio y agrega aceite de oliva. Sofríe los pimientos cortados en cubitos hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego.

4

En un bol grande, combina las claras de huevo de Kirkland, los pimientos salteados, las cebollas verdes en rodajas, perejil picado, sal y pimienta negra.

5

Distribuye la mezcla de manera uniforme entre los 12 moldes para muffins, llenando cada uno aproximadamente ¾ partes.

6

Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los bocados de clara de huevo estén firmes y ligeramente dorados en los bordes.

7

Deje que los bocados se enfríen en el molde por unos minutos antes de usar una espátula o cuchillo untado en mantequilla para despegarlos suavemente y sacarlos del molde para muffins.

8

Sirva tibios o déjelos enfriar completamente antes de guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
68
cal
6.8g
protein
4.2g
carbs
2.5g
fat

Nutrition Facts

1 serving (111.8g)
Calories
68
% Daily Value*
Total Fat 2.5 g 3%
Saturated Fat 0.3 g 2%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 259 mg 11%
Total Carbohydrate 4.2 g 2%
Dietary Fiber 1.0 g 4%
Total Sugars 2.6 g
Protein 6.8 g 14%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 13 mg 1%
Iron 0.7 mg 4%
Potassium 180 mg 4%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

25.8%%
41.0%%
33.2%%
Fat: 132 cal (33.2%%)
Protein: 163 cal (41.0%%)
Carbs: 102 cal (25.8%%)