Bocados Australiano sin Azúcar
Llenos de ingredientes saludables y endulzados de forma natural, los Aussie Bites sin azúcar son el bocadillo perfecto para los amantes de la comida consciente de la salud. Esta receta rica en nutrientes combina copos de avena integrales, coco rallado sin azúcar, frutas deshidratadas como albaricoques y pasas, y una mezcla de semillas que incluye chía y girasol para ofrecer una explosión de textura y sabor. Aromatizados con especias cálidas como canela y nuez moscada, y unidos con aceite de coco cremoso y puré de manzana, estos bocaditos están libres de azúcares refinados pero rebosantes de bondad satisfactoria. Perfectos para un desayuno rápido en movimiento o un impulso energético por la tarde, estos versátiles bocadillos son fáciles de hacer en menos de 30 minutos y se conservan maravillosamente para días de picoteo sin remordimientos. Ya sea que desees dulzura natural o estés buscando una alternativa de bocadillo apta para niños, los Aussie Bites sin azúcar seguramente se convertirán en un básico en tu cocina. Palabras clave: bocadillos sin azúcar, receta de Aussie bites, ideas de bocadillos saludables, bocaditos energéticos caseros, horneado sin azúcares refinados.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Avena arrollada
- 0.5 cup Coco rallado sin azúcar
- 0.5 cup Albaricoques secos
- 0.5 cup Pasas
- 0.5 cup Semillas de girasol crudas
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 2 tablespoons Harina de linaza.
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon Canela
- 0.5 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 cup Puré de manzana sin azúcar
- 0.33 cup Aceite de coco, derretido
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Nueces picadas
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa una bandeja para muffins pequeños o coloca forros de papel.
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, el coco rallado sin azúcar, las semillas de girasol, las semillas de chía, la harina de linaza, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal. Revuelve bien para asegurar que los ingredientes secos estén distribuidos de manera uniforme.
Pica los albaricoques secos en trozos pequeños y agrégalos al tazón junto con las pasas y las nueces picadas. Mezcla hasta que las frutas y las nueces estén bien incorporadas con los ingredientes secos.
En un bol aparte, mezcla la salsa de manzana sin azúcar, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla hasta que estén bien integrados.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva con una espátula o cuchara grande hasta que la mezcla esté completamente combinada y pegajosa.
Vierte la masa en el molde para mini muffins preparado, llenando cada cavidad hasta arriba y presionando ligeramente para asegurarte de que se mantengan unidos.
Hornea en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes se doren y estén ligeramente firmes al tacto.
Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante aproximadamente 5 minutos, luego transferir a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Almacena los bocados australianos sin azúcar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana, o refrigera para una frescura prolongada.
Nutrition Facts
Calories |
3003 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 201.6 g | 258% | |
| Saturated Fat | 102.5 g | 512% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1662 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 283.6 g | 103% | |
| Dietary Fiber | 56.7 g | 202% | |
| Total Sugars | 114.2 g | ||
| Protein | 57.8 g | 116% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 482 mg | 37% | |
| Iron | 17.7 mg | 98% | |
| Potassium | 3228 mg | 69% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
