Disfruta de la bondad saludable de los Bocaditos Veganos Aussie, una variante a base de plantas de la clásica golosina que rebosa de ingredientes ricos en nutrientes y sabores naturalmente dulces. Repletos de avena, semillas de chía, frutas deshidratadas como albaricoques e higos, y crocantes semillas de calabaza y girasol, estos mini bocaditos son la combinación perfecta de una textura masticable y satisfactoria. Endulzados con jarabe de arce y enriquecidos con aceite de coco, ofrecen un impulso energético apto para veganos que es ideal para las mañanas ajetreadas, los refrigerios post-entrenamiento o un subidón de energía por la tarde. Listos en solo 30 minutos, estas delicias en miniatura son fáciles de preparar y sencillas de almacenar para una conveniencia sobre la marcha. ¡Prueba estos Bocaditos Veganos Aussie para un deleite casero, saludable, rico en fibra, proteínas y sabor irresistible!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente un molde para mini muffins o coloca papel para hornear.
En un tazón grande, combina la avena, la harina de trigo integral, el polvo de hornear, las semillas de chía y el coco rallado.
Pica los albaricoques y higos secos en trozos pequeños y agrégalos al tazón junto con las pasas, las semillas de girasol y las semillas de calabaza. Mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrite el aceite de coco. Una vez derretido, retira del fuego y agrega el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Revuelve bien para combinar.
Vierte la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todo esté bien cubierto y comience a unirse.
Coloca la mezcla en la bandeja para mini muffins preparada, presionando suavemente para compactar cada bocado.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Retire del horno y deje enfriar en el molde durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríen por completo.
Disfruta como un tentempié saludable o guárdalos en un recipiente hermético por hasta una semana.
Calories |
150 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.4 g | 9% | |
| Saturated Fat | 3.9 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 26 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 20.1 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 11% | |
| Total Sugars | 10.3 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 2% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 178 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.