Bocaditos de Pollo con Rebozado Bajo en Carbohidratos
Eleve tu forma de picar algo con estos irresistibles Bocaditos de Pollo con Rebozado Bajo en Carbohidratos; ¡perfectamente crujientes, tiernos y llenos de sabor! Elaborados con harina de almendras y queso Parmesano, esta receta sin gluten es un cambio de juego para cualquiera que busque opciones de comida reconfortante más saludables. Aderezados con ajo, cebolla en polvo, pimentón y un toque de sal y pimienta, cada bocado rebosa con delicias saladas. Precisamente fritos en aceite de oliva hasta dorarse, estos bocaditos de pollo amigables con la dieta keto están listos en solo 30 minutos, convirtiéndolos en un aperitivo ideal bajo en carbohidratos o un snack rico en proteínas. Sírvelos calientes con tu salsa favorita para mojar, o disfrútalos como un regalo independiente. ¡Ya sea que estés siguiendo un estilo de vida bajo en carbohidratos o simplemente tengas antojo de un indulgencia libre de culpa, estos bocaditos de pollo seguro que impresionarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Pechuga de pollo
- 120 grams Harina de almendra
- 50 grams Queso parmesano, rallado
- 1 teaspoons Ajo en polvo
- 1 teaspoons Polvo de cebolla
- 1 teaspoons Pimentón
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.5 teaspoons Pimienta negra
- 2 large Huevos
- 60 milliliters Aceite de oliva (para freír)
Instructions
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, aproximadamente de 1 pulgada de lado.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el queso parmesano rallado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
Sumerge cada trozo de pollo en los huevos batidos, asegurándote de que esté bien cubierto.
Transfiera el trozo de pollo a la mezcla de harina de almendra, dándole vuelta para que se cubra completamente con los ingredientes secos. Presione suavemente para garantizar que la mezcla se adhiera bien.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente, añade los trozos de pollo en tandas, asegurándote de no amontonar la sartén.
Cocine los trocitos de pollo durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y el pollo esté cocido por completo.
Retire los trozos de pollo cocidos de la sartén y colóquelos en un plato forrado con papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite.
Sirve caliente con tu salsa para mojar favorita, o disfrútalas solas.
Nutrition Facts
Calories |
2307 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 162.8 g | 209% | |
| Saturated Fat | 30.3 g | 152% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 852 mg | 284% | |
| Sodium | 3818 mg | 166% | |
| Total Carbohydrate | 32.5 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 14.6 g | 52% | |
| Total Sugars | 5.0 g | ||
| Protein | 199.5 g | 399% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 952 mg | 73% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 1673 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
