Bocaditos de Parmesano Saludables para el Corazón
Disfruta de la bondad saludable de Bocaditos de Parmesano buenos para el corazón, un giro deliciosamente nutritivo en tu aperitivo salado favorito. Elaborados con avena enrollada al estilo antiguo, harina de almendra y una pizca de queso Parmesano rallado, estos bocaditos sin remordimientos tienen un gran sabor y apoyan tu bienestar. Un toque único de gel de semillas de chía agrega un impulso de omega-3, mientras que el yogur griego bajo en grasa los mantiene húmedos y satisfactorios. Infundidos con ajo en polvo y decorados con perejil fresco, estos deliciosos tesoros dorados horneados son una opción perfecta baja en sodio para picar sin remordimientos. Listos en solo 30 minutos, son un aperitivo ideal, aperitivo de fiesta o tentempié de media tarde que es igualmente delicioso y beneficioso para el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena enrollada antigua
- 0.5 cup Harina de almendra
- 1 teaspoon Polvo de hornear bajo en sodio
- 0.5 cup Queso parmesano, rallado
- 0.25 teaspoon
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 2 tablespoons Agua
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.25 cup Yogur griego natural bajo en grasa
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un bol pequeño, mezcla las semillas de chía con agua y déjalas reposar durante unos 5 minutos para que adquieran una consistencia similar a gel.
En un tazón grande, combina la avena, la harina de almendras, el polvo de hornear, el queso parmesano rallado y la pimienta negra. Revuelve bien para combinar.
Agrega la mezcla de semillas de chía, aceite de oliva, yogur griego y ajo en polvo a los ingredientes secos. Mezcla hasta que estén bien combinados, formando una masa.
Con las manos limpias, forma pequeñas bolitas de masa del tamaño de un bocado (aproximadamente 1 pulgada de diámetro) y colócalas en la bandeja de horno preparada, dejando algo de espacio entre cada una.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los bocaditos estén dorados y crujientes por fuera.
Retire del horno y deje que se enfríen un poco en la bandeja de horno antes de transferir a un plato de servir.
Adorna con perejil fresco y sirve caliente. ¡Disfruta tus bocados de parmesano saludables para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
1091 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.4 g | 95% | |
| Saturated Fat | 16.2 g | 81% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.1 g | ||
| Cholesterol | 46 mg | 15% | |
| Sodium | 712 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 73.3 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 17.1 g | 61% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 44.5 g | 89% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 734 mg | 56% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 483 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
