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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Queso parmesano rallado
- 1 cup Harina de almendra
- 1 large
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon Polvo de hornear
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Mezcla todos los ingredientes juntos hasta que formen una masa uniforme.
Saca porciones del tamaño de una cucharada de masa y dales forma de bolitas pequeñas con las manos.
Coloca las bolitas en la bandeja para hornear preparada, dejando un poco de espacio entre cada una.
Aplana suavemente cada bola con los dedos o la parte trasera de una cuchara para formar pequeños discos.
Hornear en el horno precalentado durante 12 a 15 minutos o hasta que los bocaditos estén dorados.
Sácalos del horno y déjalos enfriar en la bandeja de horno durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica.
¡Sirve caliente o a temperatura ambiente y disfruta de tus bocados de parmesano bajos en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
982 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 79.9 g | 102% | |
| Saturated Fat | 21.5 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 300 mg | 100% | |
| Sodium | 2286 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 25.0 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 11.1 g | 40% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 59.7 g | 119% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 1137 mg | 87% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 102 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
