Bocaditos de granola
Llenos de ingredientes saludables y repletos de sabor, estos Bocaditos de Granola son el último tentempié sin hornear que es tanto nutritivo como satisfactorio. Hechos con avena en hojuelas, mantequilla de cacahuate cremosa, miel y una mezcla de almendras crujientes, dulces arándanos deshidratados y mini chips de chocolate, estos bocaditos son perfectos para las mañanas ajetreadas, recargar energías después de hacer ejercicio, o un postre libre de culpa. Con un impulso adicional de semillas de chía para más fibra y un rápido tiempo de preparación de 10 minutos, esta receta ofrece un equilibrio de energía e indulgencia con un esfuerzo mínimo. Refrigéralos para que se fijen, y disfruta de estos bocaditos portátiles y naturalmente dulces durante toda la semana. ¡Ajusta los ingredientes adicionales para que se adapten a tu gusto y crea un tentempié que te encantará! Perfecto para la preparación de comidas, para picar fácilmente e inspiración para una alimentación saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup copos de avena
- 0.33 cup miel
- 0.33 cup mantequilla de cacahuate cremosa
- 0.25 cup almendras picadas
- 0.25 cup arándanos deshidratados
- 0.25 cup pepitas de chocolate miniatura
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 tablespoon semillas de chía
Instructions
En un tazón grande, combina la avena arrollada, las almendras picadas, los arándanos secos, las chispas de chocolate miniatura y las semillas de chía.
En un recipiente pequeño apto para microondas, mezcla la mantequilla de cacahuate y la miel. Calienta en el microondas a potencia alta durante unos 30 segundos o hasta que la mezcla esté tibia y más fluida.
Agrega el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla de cacahuate y miel y revuelve para combinar.
Vierte la mezcla de mantequilla de maní sobre los ingredientes secos en el bol grande para mezclar.
Revuelva todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados. La mezcla debe quedar pegajosa.
Usando una cucharada o una pequeña cuchara para galletas, porcione la mezcla y forme bolitas de 1 pulgada.
Coloca los bocaditos de granola en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.
Una vez que toda la mezcla esté formada en bolitas, refrigéralas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
Guarda las bolitas de granola en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
1613 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.5 g | 104% | |
| Saturated Fat | 14.2 g | 71% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 362 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 193.4 g | 70% | |
| Dietary Fiber | 26.8 g | 96% | |
| Total Sugars | 109.3 g | ||
| Protein | 48.7 g | 97% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 298 mg | 23% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 1366 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
