Bocaditos de Brownie Bajos en Grasa
Disfruta sin remordimientos de estas irresistibles Mini Brownies Bajos en Grasa, una versión más saludable de un postre clásico que no escatima en sabor. Hechos con ingredientes saludables como puré de manzana sin azúcar y claras de huevo, estos bocaditos son húmedos, sabrosos y ligeramente endulzados con mini chips de chocolate para un final decadente. Con solo unos pocos ingredientes básicos de despensa y ¡solo 15 minutos de preparación, esta receta es rápida, fácil y perfecta para satisfacer antojos de chocolate sin desviarte de tu dieta! Ya sea que estés buscando una opción de postre más ligera o un refrigerio de porción controlada, estos mini brownies bajos en grasa son la elección suprema para amantes del chocolate que buscan equilibrio.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup puré de manzana sin azúcar
- 0.5 cup azúcar granulada
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 2 claras de huevo grandes
- 0.5 cup harina multipropósito
- 0.25 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 teaspoon polvo de hornear
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 cup mini chips de chocolate
- aceite en aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Rocía ligeramente un molde para mini muffins con aceite en aerosol antiadherente y reserva.
En un bol mediano, mezcla la compota de manzana sin azúcar, el azúcar granulada, el extracto puro de vainilla y las claras de huevo. Bate hasta que quede suave y bien integrado.
En otro recipiente, tamiza juntos la harina común, el cacao en polvo sin azúcar, el polvo de hornear y la sal. Asegúrate de que no queden grumos para una textura uniforme.
Incorpore gradualmente los ingredientes secos en los ingredientes húmedos con una espátula, mezclando solo hasta que estén combinados. Tenga cuidado de no mezclar en exceso, lo que puede resultar en brownie bites más densos.
Incorpore suavemente las chispas de chocolate mini, distribuyéndolas de manera uniforme por la masa.
Distribuya la masa de brownie de manera uniforme en el molde para mini magdalenas preparado, llenando cada espaciador aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado de 10 a 12 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un mini brownie salga mayormente limpio, con algunos residuos húmedos adheridos.
Saca del horno y deja enfriar en el molde para muffins durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
¡Sírvelos y disfruta estos deliciosos mini brownies bajos en grasa, perfectos para un antojo sin remordimientos!
Nutrition Facts
Calories |
943 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.0 g | 19% | |
| Saturated Fat | 8.4 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 929 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 212.7 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 25.8 g | 92% | |
| Total Sugars | 124.6 g | ||
| Protein | 26.9 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102 mg | 8% | |
| Iron | 13.5 mg | 75% | |
| Potassium | 1170 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
