Bocaditos de Bagel Veganos Caseros
Transforma la hora del tentempié en un deleite a base de plantas con estos Mini Bagel Bites Veganos hechos en casa, una receta fácil y que encanta a todos, perfecta para cualquier ocasión. Con mini bagels coronados con salsa de pizza rica, mozzarella vegana derretida, pepperoni vegano vibrante y una variedad de irresistibles condimentos como ajo, orégano y copos de pimienta roja, estos bocaditos entregan un gran sabor con un esfuerzo mínimo. Con solo 15 minutos de preparación y 15 minutos de horneado, esta receta es rápida, conveniente e ideal para noches ocupadas o reuniones durante los días de juego. Adornados con albahaca fresca, estos bocaditos de bagel son un festín para los sentidos; sabrosos, quesosos y completamente satisfactorios. Ya sea que estés atendiendo a comedores veganos o simplemente buscando una vuelta creativa a los tradicionales refrigerios de bagel, ¡esta receta sin duda se convertirá en la favorita de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Mini bagels
- 0.75 cup Salsa de pizza
- 1.5 cups Queso mozzarella vegano
- 0.5 cup Pepperoni vegano
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo (opcional)
- 2 tablespoons Hojas de albahaca fresca, picadas.
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Corta los mini panecillos por la mitad. Colócalos con la parte cortada hacia arriba en la bandeja de horno preparada.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal, la pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo si las estás utilizando. Unta esta mezcla en los lados cortados de los bagels.
Extienda aproximadamente una cucharada de salsa de pizza de manera uniforme en cada mitad de los bagels.
Esparce una cantidad generosa de queso mozzarella vegano sobre la salsa en cada mitad de bagel.
Coloca trozos de pepperoni vegano en cada mitad de bagel.
Espolvorea orégano seco sobre los bagels cubiertos para darle más sabor.
Coloca la bandeja de hornear en el horno precalentado y hornea durante unos 12-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Sácalos del horno y déjalos enfriar por un minuto.
Adorne cada bagel bite con albahaca recién picada antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta de tus bagel bites caseros veganos!
Nutrition Facts
Calories |
2926 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 128.5 g | 165% | |
| Saturated Fat | 63.8 g | 319% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8553 mg | 372% | |
| Total Carbohydrate | 317.4 g | 115% | |
| Dietary Fiber | 23.1 g | 82% | |
| Total Sugars | 48.3 g | ||
| Protein | 81.3 g | 163% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2331 mg | 179% | |
| Iron | 25.8 mg | 143% | |
| Potassium | 1664 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
