Bocaditos de Arroz Crujientes Bajos en Grasa
Déjate llevar por una merienda sin remordimientos con estos **Bocaditos Crujientes de Arroz Bajos en Grasa**, una encantadora combinación de arroz inflado crujiente, dulce miel y almendras saludables, unidos con un toque de compota de manzana sin azúcar para un dulzor natural. Perfectamente aromatizados con vainilla y canela molida, estos bocaditos se hornean hasta alcanzar una perfección dorada, ofreciendo una textura irresistiblemente crujiente con un contenido mínimo de grasa. Listos en menos de 30 minutos, esta receta fácil de preparar es ideal para la preparación de comidas, tentempiés saludables o para satisfacer tu antojo dulce sin comprometer tus metas dietéticas. ¡Repletos de fibra y bondad de frutos secos, estos deliciosos bocaditos bajos en grasa son una excelente alternativa a los snacks comprados en tiendas — perfectos para niños y adultos por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups cereal de arroz inflado
- 0.25 cup miel
- 0.5 cup puré de manzana sin endulzar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup almendras, picadas
- 1 as needed aceite en spray bajo en grasa
Instructions
Precalienta el horno a 325°F (165°C). Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando que sobresalga por los lados para poder retirarlo fácilmente más tarde.
En un tazón grande, combina el cereal de arroz inflado y las almendras picadas. Remueve hasta que estén bien mezclados.
En una cacerola pequeña a fuego medio, mezcla la miel, el puré de manzana sin azúcar, el extracto de vainilla, la canela molida y la sal. Cocina hasta que se mezclen y se calienten, aproximadamente 2-3 minutos. No sobrecalientes.
Vierte la mezcla de miel caliente sobre el arroz inflado y las almendras. Revuelve rápidamente con una espátula, asegurándote de que todo el cereal y las almendras estén uniformemente cubiertos con la mezcla.
Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado. Utiliza una espátula o manos limpias ligeramente rociadas con spray de cocina bajo en grasas para presionar firmemente y de forma uniforme la mezcla en el molde.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retire el sartén del horno y déjelo enfriar completamente sobre una rejilla metálica. Esto tomará aproximadamente 20 minutos.
Una vez enfriado, utiliza el papel pergamino para levantar la mezcla del molde. Corta en 12 cuadrados o rectángulos iguales.
Sirva de inmediato o guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
858 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.6 g | 37% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 598 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 141.6 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 9.3 g | 33% | |
| Total Sugars | 63.0 g | ||
| Protein | 17.4 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176 mg | 14% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 613 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
