¡Comienza tu día con el placer culinario definitivo de nuestro Rol de Huevo y Tocino sin Gluten! Rollos sin gluten perfectamente crujientes sostienen una encantadora mezcla de sabores, que incluye tocino ahumado, un huevo frito soleado, queso cheddar derretido y pegajoso, y vegetales frescos como lechuga y tomate. Con una pizca de mayonesa cremosa que lo une todo, esta receta fácil de hacer está lista en tan solo 25 minutos, haciéndola ideal para las mañanas ajetreadas o un brunch casual. Ya sea que sigas una dieta sin gluten o simplemente anheles un sándwich sustancioso y saludable, esta receta es un giro delicioso en un clásico rol de huevo y tocino. ¡No olvides servirlo tibio para disfrutar al máximo de su sabor!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Coloca los panes sin gluten en una bandeja de horno y caliéntalos en el horno durante aproximadamente 5 minutos o hasta que estén ligeramente crujientes y calientes.
Mientras se calientan los panecillos, cocine las lonchas de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente 5-7 minutos. Transfiera el tocino cocido a un plato forrado con papel absorbente para que escurra el exceso de grasa.
En la misma sartén, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Casque los huevos en la sartén, manteniéndolos separados para hacer huevos fritos individuales. Sazone con sal y pimienta negra. Cocine los huevos hasta el punto deseado, aproximadamente 3-4 minutos para dejarlos pasados por agua.
Saca los panecillos del horno y córtalos por la mitad horizontalmente. Unta 1 cucharada de mayonesa en el interior de cada mitad.
Coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en la mitad inferior de cada panecillo.
Coloca dos rebanadas de tocino cocido sobre el tomate. Espolvorea queso cheddar rallado sobre el tocino.
Coloca con cuidado un huevo frito encima del queso en cada panecillo.
Colocar encima la otra mitad del panecillo, presionando ligeramente para ayudar a mantener todo unido.
Sirva de inmediato mientras esté caliente, y disfrute su rollo de huevo y tocino sin gluten.
Calories |
2342 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 156.8 g | 201% | |
| Saturated Fat | 56.7 g | 284% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 1053 mg | 351% | |
| Sodium | 4558 mg | 198% | |
| Total Carbohydrate | 144.3 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 9.9 g | 35% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 88.5 g | 177% | |
| Vitamin D | 5.1 mcg | 25% | |
| Calcium | 1027 mg | 79% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 1219 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.