Bocadillo de Pollo Alto en Proteínas
Eleva tu comidas de mediodía con este sabroso y nutritivo Broodje Kip Alto en Proteínas, un sándwich de pollo inspirado en la cocina holandesa que es perfecto para atletas, entusiastas del fitness o cualquier persona que anhele una comida saludable. Repleto de pechuga de pollo magra y jugosa, pepino fresco, tomate y lechuga crujiente servidos en panecillos de grano entero, esta receta es una deliciosa manera de alimentar tu cuerpo. Una salsa cremosa pero ligeramente picante hecha con yogur griego, mostaza y un toque de miel añade un toque delicioso y combina a la perfección con el pollo a la parrilla. Listo en solo 35 minutos, este sándwich rápido y fácil ofrece una combinación equilibrada de proteínas, fibra y frescura vibrante. Ya sea que estés preparando comidas por adelantado o disfrutándolo recién sacado de la parrilla, este deleite alto en proteínas seguramente satisfará mientras te mantiene lleno de energía. ¡Perfecto para almuerzos saludables, comidas post-entrenamiento o cenas ligeras en familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo
- 4 pieces Panecillo de grano entero
- 200 grams Yogur griego (natural)
- 2 tablespoons Mostaza
- 1 tablespoon Miel
- 1 medium Pepino
- 2 medium Tomate
- 1 head Lechuga
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Precalienta la parrilla o una sartén a fuego medio-alto.
Sazona los filetes de pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo en ambos lados.
Unta aceite de oliva en la parrilla o sartén y cocina las pechugas de pollo durante aproximadamente 7-8 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas y la temperatura interna alcance los 75°C (165°F).
Mientras el pollo se está cocinando, prepara la salsa mezclando yogur griego, mostaza y miel en un bol pequeño. Revuelve hasta que estén bien combinados.
Corta el pepino y los tomates en rodajas finas. Lava y seca las hojas de lechuga con golpecitos suaves.
Una vez que el pollo esté cocido, déjelo reposar durante unos minutos y luego córtelo en tiras delgadas.
Corta los panes integrales por la mitad y tuéstalos ligeramente si lo deseas.
Para armar los bocadillos, extienda una cantidad generosa de la salsa de mostaza y yogur en el lado cortado de cada mitad de los panes.
Coloca lechuga, pollo en rodajas, pepino y tomate en una mitad de cada panecillo, luego cubre con la otra mitad.
¡Sirva inmediatamente y disfrute de su Broodje Kip rico en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
1836 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.1 g | 67% | |
| Saturated Fat | 9.3 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 213 mg | 71% | |
| Sodium | 7214 mg | 314% | |
| Total Carbohydrate | 219.9 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 36.1 g | 129% | |
| Total Sugars | 70.8 g | ||
| Protein | 124.8 g | 250% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 589 mg | 45% | |
| Iron | 15.8 mg | 88% | |
| Potassium | 3163 mg | 67% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
