Bocadillo clásico vegano de jamón y queso en baguette
¡Disfruta de los sabores inconfundibles de un clásico favorito de la delicatessen con este Sándwich Clásico Vegano de Jamón y Queso en Baguette! Perfectamente elaborado para aquellos que siguen una dieta basada en plantas, este sándwich combina capas de ahumado jamón vegano, cremoso queso libre de lácteos, lechuga crujiente, jugosos tomates y suave aguacate, todo ello envuelto en una fresca baguette vegana. Una sabrosa mezcla de mayonesa vegana y mostaza de Dijon añade un toque picante, mientras que una pizca de sal y pimienta unen todo de forma magnífica. Esta receta sin cocción se prepara en solo 15 minutos, convirtiéndola en un almuerzo rápido o una cena ligera ideal. Ya seas vegano o simplemente estés buscando probar una deliciosa y respetuosa interpretación del clásico sándwich de jamón y queso, ¡este bocadillo en baguette sorprenderá a tus papilas gustativas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 Baguette vegana
- 8 slices Lonchas de jamón vegano
- 4 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 2 tablespoons Mayonesa vegana
- 1 tablespoon mostaza de Dijon
- 4 leaves Hojas de lechuga
- 1 Tomate
- 0.5 Aguacate
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Corta la baguette vegana por la mitad en sentido longitudinal, asegurándote de no cortar completamente un lado para mantener ambas mitades unidas.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa vegana y la mostaza de Dijon. Unta esta mezcla de manera uniforme en ambos lados internos de la baguette.
Lava y seca las hojas de lechuga. Coloca dos hojas de lechuga en la mitad inferior de la baguette.
Corta el tomate en rodajas finas y colócalas encima de la lechuga.
Pela y quita el hueso del aguacate, luego córtalo en rodajas finas. Distribuye las rodajas de aguacate de manera uniforme sobre el tomate.
Espolvorea la sal y la pimienta negra sobre las rodajas de aguacate y tomate al gusto.
Coloque las rebanadas de jamón vegano (4 por porción) sobre las rebanadas de aguacate y tomate.
Coloca dos lonchas de queso sin lácteos encima del jamón vegano para cada porción.
Cierra la baguette, presionando suavemente para que todo se mantenga unido.
Corta el sándwich por la mitad de manera uniforme para crear dos porciones. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1239 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.2 g | 73% | |
| Saturated Fat | 18.9 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.4 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 5961 mg | 259% | |
| Total Carbohydrate | 109.0 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 16.5 g | 59% | |
| Total Sugars | 13.4 g | ||
| Protein | 71.2 g | 142% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 814 mg | 63% | |
| Iron | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 1560 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
