Bocadillo clásico de salchicha vegetariana
Disfruta del encanto irresistible de un Bocadillo Clásico de Salchicha Vegetariana, una receta sencilla pero satisfactoria perfecta para el desayuno, el brunch o un almuerzo rápido. Esta versión libre de carne de un favorito tradicional presenta salchichas vegetarianas doradas en suaves y untuosos panecillos, adornados con lechuga crujiente, jugosas rodajas de tomate y una combinación picante de mostaza y kétchup. Tostados a la perfección dorada, estos robustos bollos están sazonados con un toque de sal y pimienta negra para realzar cada bocado. ¡Con tan solo 10 minutos de preparación, esta receta vegetariana rápida y fácil es ideal para los días ocupados en los que anhelas comida reconfortante con mínima molestia! Perfectamente equilibrado en sabor y textura, ¡este bocadillo vegetariano es una garantía de éxito entre los amantes de la comida a base de plantas y los carnívoros por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces salchichas vegetarianas
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 4 pieces panecillos blancos blandos
- 2 tablespoons mantequilla
- 4 teaspoons mostaza
- 4 teaspoons salsa de tomate
- 4 pieces hojas de lechuga
- 1 large tomate
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio.
Añade el aceite de oliva a la sartén y calienta.
Coloca las salchichas vegetarianas en la sartén y cocina, volteándolas ocasionalmente, durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas y calientes por completo.
Mientras las salchichas se están cocinando, corta el tomate en rodajas finas y reserva.
Corta por la mitad los bollos y unta cada lado con 2 cucharadas de mantequilla divididas de forma equitativa.
Tuesta ligeramente los lados untados con mantequilla de los panes en una sartén o parrilla separada hasta que estén dorados.
Unta 1 cucharadita de mostaza y 1 cucharadita de ketchup en cada mitad de los panes tostados.
Coloca una salchicha cocida en la mitad inferior de cada bap.
Coloca una hoja de lechuga y unas rodajas de tomate encima de cada salchicha.
Condimentar con una pizca de sal y pimienta.
Coloca la mitad superior del bap sobre los rellenos.
¡Sirve caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1844 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.1 g | 98% | |
| Saturated Fat | 21.1 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 66 mg | 22% | |
| Sodium | 6174 mg | 268% | |
| Total Carbohydrate | 215.6 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 21.0 g | 75% | |
| Total Sugars | 35.0 g | ||
| Protein | 75.3 g | 151% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 453 mg | 35% | |
| Iron | 15.8 mg | 88% | |
| Potassium | 1397 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
