Bocadillo clásico de atún según la dieta mediterránea
Eleva tu juego de sándwiches con el Clásico Submarino de Atún de la Dieta Mediterránea, una vibrante y nutrient-packed versión del tradicional sándwich de atún. Esta receta fácil y sin cocción combina el atún desmenuzado en aceite de oliva con una colorida mezcla de verduras frescas como tomates cherry, pepino y cebolla morada, además del sabor salino de las aceitunas Kalamata y el cremoso queso feta desmenuzado. Un aderezo de aceite de oliva con ajo y limón agrega un toque de frescura a los sabores, mientras que el perejil fresco aporta un estallido de brillo herbáceo. Envuelto en un saludable panecillo integral, este sándwich de atún saludable es perfecto para un almuerzo rápido, un picnic o una comida para llevar. Repleto de sabores mediterráneos e ingredientes saludables para el corazón, este plato es una deliciosa forma de disfrutar de los beneficios de la dieta mediterránea.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Panecillo integral de baguette
- 2 cans Atún en conserva en aceite de oliva
- 1 cup Tomates cherry
- 1 small Pepino
- 0.5 medium Cebolla morada
- 0.5 cup Aceitunas Kalamata
- 0.5 cup Queso feta
- 0.25 cup Perejil fresco
- 1 medium Limón
- 3 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 clove Ajo
Instructions
Abre y escurre el atún en lata, dejando un poco de aceite para el sabor.
En un tazón mediano, desmenuza el atún con un tenedor.
Corta los tomates cherry por la mitad y agrégalos al atún.
Pela y corta el pepino en dados, luego agrégalo al bol.
Corta la cebolla morada en rodajas finas y agrégala a la mezcla.
Desmenuzar y picar las aceitunas Kalamata, luego combinarlas con los demás ingredientes.
Desmenuza el queso feta y añádelo a la mezcla de atún.
Pica finamente el perejil fresco y mézclalo.
Pica el diente de ajo y agrégalo al tazón.
Exprime el limón y combina el jugo con el aceite de oliva virgen extra.
Sazona la mezcla con pimienta negra y vierte un chorrito de aderezo de limón y aceite de oliva por encima.
Revuelva suavemente todos los ingredientes juntos para mezclar bien los sabores.
Corta los panes integrales para sándwich horizontalmente, pero no completamente, creando un bolsillo.
Rellena generosamente cada panecillo con la mezcla de atún y verduras.
Sirva inmediatamente o envuelva los bocadillos de atún en papel pergamino de forma segura para transportarlos fácilmente.
Nutrition Facts
Calories |
566 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.9 g | 45% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 76 mg | 25% | |
| Sodium | 1188 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 29.6 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 5.0 g | ||
| Protein | 39.2 g | 78% | |
| Vitamin D | 6.1 mcg | 31% | |
| Calcium | 186 mg | 14% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 605 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
